ПАУНД КОЛАЧ СА КРЕМ СИРОМ И ОРАСИМА: Рецепт за традиционални енглески колач
Када пожелите да на столу имате посластицу која спаја једноставност припреме и богатство укуса, паунд колач је прави избор. Овај класични десерт, пореклом из енглеске кухиње, добио је име по томе што се у оригиналу правио од једнаких делова брашна, путера, јаја и шећера.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 200 гр крем сира (на собној температури)
- 200 гр шећера
- 3 велика јаја
- 200 гр путера (на собној температури)
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 250 гр пшеничног брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 100 гр крупно сецканих ораха
- 1/2 шоље млека
Припрема:
Загревање и плех – Загрејте рерну на 180°C и подмажите плех за хлеб (23x13 цм).
Кремаста основа – Умутите крем сир и путер док не постану пенасти. Додајте шећер и јаја, једно по једно, па убаците и ванилу.
Суви састојци – Посебно просејте брашно, прашак за пециво и со. Додајте у смесу наизменично са млеком.
Ораси – Умешајте сецкане орахе шпатулом.
Печење – Сипајте тесто у плех и пеците 40–50 минута. Ако колач брзо порумени, покријте га фолијом.
Сервирање – Охладите, извадите из плеха и уживајте у савршеним кришкама!
Савет плус: За свечани изглед, посипајте колач шећером у праху или прелијте лаганом глазуром од лимуна.
Уживајте!
Препоручујемо
ГИБАНИЦА БРЗИ ГОНЗАЛЕС: Готова за 3 минута, а пола се поједе док је још у рерни
21. 11. 2025. у 22:43
ТРАМПОВ ПЛАН САДРЖИ ДО САДА НЕВИЂЕНО ОБЕЋАЊЕ: "Велика победа за Зеленског и дугорочну безбедност Украјине"
МИРОВНИ план председника САД-а Доналда Трампа за Украјину садржи модел безбедносних гаранција налик члану 5 НАТО-а, што би обавезало САД и европске савезнике да напад на Украјину третирају као напад на целу „трансатлантску заједницу“, према нацрту који је објавио Axios.
21. 11. 2025. у 07:56
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СВЕШТЕНИК ШОКИРАО ХРВАТСКУ: Иза олтара скривао мрачну тајну
У МАЛОМ месту крај Бенковца у Хрватској жупљане је најпре шокирало привођење жупника, а онда и неправомоћна пресуда за више казнених дела из домене дечје порнографије и сексуалног искоришћавања малолетника.
21. 11. 2025. у 13:24
Коментари (0)