ПИТА СА МАКОМ И ОРАСИМА: Посна посластица за славску трпезу
Уколико тражите савршен колач за посну славу, породично окупљање или било коју свечаност у време поста, ова пита са маком и орасима је прави избор.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2,5 дл газиране воде (млаке)
- 2 кашике шећера
- 2,5 дл уља
- 1 кашика сувог квасца
- 600 гр брашна
Фил од мака:
- 250 гр млевеног мака
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од шљива
Фил од ораха:
- 250 гр млевених ораха
- 125 гр шећера у праху
- 150 гр џема од кајсија
За премазивање:
- Џем од кајсија (по потреби)
- Млевени ораси (за посипање)
Припрема
Замесити тесто:
У млаку газирану воду додати суви квасац и оставити да одстоји 5 минута. Додати шећер, уље и постепено умешати брашно. Замесити глатко тесто и поделити га на три једнака дела.
Припремити филове:
Посебно измешати мак са шећером у праху, а у другој чинији орехе са шећером у праху.
Слагање колача:
Развући први део теста и ставити у подмазан плех (димензија око 20×35 цм). Премазати џемом од шљива и равномерно распоредити фил од мака. Преко ставити другу развијену кору, премазати џемом од кајсија и додати фил од ораха. Завршити трећом кором.
Печење:
Оставити да нарасте 30 минута, затим на неколико места избодите чачкалицом до дна.
Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°C око 30 минута, док кора не добије златно-смеђу боју.
Декорација и сервирање:
Још топлу питу преврнути на тацну тако да фил од мака буде горе. Премазати џемом од кајсија и посути млевеним орасима.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
27. 02. 2026. у 10:00
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)