БРАУНИ СА КРЕМ СИРОМ И БУНДЕВОМ: Јесењи хит у кухињи
Ови браунији са крем сиром и бундевом савршен су спој топлих јесењих зачина, свиленкасте текстуре и дубоке чоколадне ароме. Идеални су за породична дружења, празничне трпезе или као слатки залогај уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр тамне чоколаде
- 150 гр путера
- 150 гр шећера
- 3 јаја
- 100 гр брашна
- 2 кашике какао праха
- прстохват соли
За фил од бундеве и крем сира:
- 250 гр крем сира
- 200 грпиреа од бундеве
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица цимета
- ½ кашичице мускатног орашчића (по жељи)
За декорацију (опционо):
- сецкани ораси,
- комадићи беле чоколаде,
- или коцкице бундеве за посипање.
Припрема
1. Припрема чоколадне смесе:
У шерпи на лаганој ватри отопите чоколаду и путер. Оставите да се прохлади. У посебној чинији умутите јаја и шећер док не постану светли и пенасти. Додајте охлађену чоколаду, затим брашно, какао прах и со. Мешајте док не добијете глатку смесу.
2. Припрема филa од бундеве и сира:
У другој чинији помешајте крем сир, пире од бундеве, шећер, јаје и зачине. Кратко умутите миксером док се све не сједини у глатку, кремасту масу.
Склапање и печење
Плех (отприлике 20 x 25 cm) обложите папиром за печење. Сипајте ¾ чоколадне смесе и поравнајте. Преко ње распоредите фил од бундеве и крем сира. Помоћу ражњића или ножа направите лагани мермерни узорак мешањем два слоја. По жељи, додајте орашасте плодове или белу чоколаду по врху. Пеците на 170°C око 35–40 минута, или док ражњић не изађе скоро чист. Оставите да се потпуно охлади пре сечења — брауни треба да остане мекан и сочан у средини.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЖИВОТ У ТРАМПОВОМ ПРИТВОРУ: Српског камионџију затворио ICE: "Нећу да лежим без повода, пошаљите ме кући..."
КАДА је тог септембарског дана, под врелим тексашким сунцем, Милан* утоварио робу у камион и кренуо уз обалу Мексичког залива ка унутрашњости Сједињених Држава, није могао да претпостави да ће се његов пут окончати пре времена и то у притворском центру Службе за имиграцију и царину (ICE).
15. 12. 2025. у 12:20
ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
"ЗВАО МЕ ЈЕ, НИСАМ СЕ ЈАВИО..." Певач сломљен због смрти колеге: "Нисам ни слутио да је јако болестан"
ПЕВАЧ Звезда Гранда је открио и да га Бора Мерцедес последњих дана живота више пута звао...
15. 12. 2025. у 09:48
ТЕРОРИСТА ИЗ АУСТРАЛИЈЕ БИО ЧЛАН СРПСКОГ ЛОВАЧКОГ КЛУБА: "Нисам га видео преко пет година!" (ФОТО)
У СТРАВИЧНОМ терористичком нападу који се догодио јуче на плажи Бонди у Сиднеју, када су осумњичени Навид Акрам (24) и његов отац (50) отворили ватру на окупљене током прославе Хануке, страдало је 16 особа, док је 42 повређено. Међу страдалима и повређенима у Сиднеју нема српских држављана, изјавио је амбасадор Србије у Аустралији Раде Стефановић. А према најновијим информацијама до којих је дошао "Блиц", млађи нападач поседовао је чланску карту ловачког друштва "Застава" који држе Срби
15. 12. 2025. у 10:40
"У ПОНОЋ ЋУ ПОЉУБИТИ ДРАШКА СТАНИВУКОВИЋА": Беквалчева бацила око на градоначелника Бања Луке (ФОТО)
ОНА ЈЕ дала савет и женама које немају никога, а у томе је јасна - не треба ти полован мушкарац!
15. 12. 2025. у 16:39
УБИЈАО ЗА ТИТА, СКОНЧАО У БЕДИ: Сурова судба југословенског Џејмса Бонда - Карате Боб није смео натраг у домовину
ЖИВОТ Карате Боба заувек се променио када је одбио да изврши наређење о ликвидацији мете у Југославији, због чега је био приморан да побегне из земље.
16. 12. 2025. у 07:57
НИКО ИЗ СРБИЈЕ НЕЋЕ ИЋИ У БРИСЕЛ ПРВИ ПУТ У 14 ГОДИНА Вучић: Штитим интересе наше земље, спрема се велики сукоб
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је да сутра неће отићи у Брисел на самит ЕУ-Западни Балкан јер сматра да мора да штити интересе Србије и додао да ће Србија свакако наставити европским путем.
16. 12. 2025. у 19:58
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"Синови и кћери нације, спремите се за БОРБУ, Руска тврда МОЋ расте!" Генерал упутио алармантно упозорење
РИЗИК да би Русија могла да нападне Велику Британију расте, а "синови и кћери" нације морају бити спремни за борбу, рекао је командант британских оружаних снага.
16. 12. 2025. у 11:42
Најновије из рубрике
ХАРИНГА СА СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Једноставно, ароматично предјело са медитеранским шмеком
САВРШЕНО за празнике, мезе уз хлеб, или кад пожелите нешто смело, а брзо готово.
16. 12. 2025. у 20:00
ЗА ОВУ КРОМПИР САЛАТУ СВИ ТРАЖЕ РЕЦЕПТ: Укус који обара с ногу
КЛАСИЧНА кромпир салата је незаобилазан део трпезе, али овај вирални рецепт, који је освојио милионе прегледа на друштвеним мрежама, мења правила игре.
16. 12. 2025. у 16:53
ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Последње припреме пред светог Николу
СЛАВСКИ КОЛАЧ за Светог Николу можете спремити тако да изгледа као да је мрсни.
16. 12. 2025. у 16:14
КОЛАЧИЋИ ОД ПУТЕРА ОД КИКИРИКИЈА СА КРЕМОМ: Проверен рецепт за неодољиву посластицу!
ХРСКАВЕ љуске од путера и мекана, богата крема чине савршен спој укуса који се припремао за славе, празнике и посебне прилике.
16. 12. 2025. у 16:00
ПИЛЕЋИ ГУЛАШ: Мирисан, сочан и лак за припрему!
МИРИСАН, сочан и лак за припрему, пилећи гулаш је савршен избор када желите топло, конкретно јело које прија целој породици. Комбинација нежне пилетине, паприка и кромпира у богатом сосу доноси пун укус домаће кухиње.
16. 12. 2025. у 14:21
Коментари (0)