БРАУНИ СА КРЕМ СИРОМ И БУНДЕВОМ: Јесењи хит у кухињи
Ови браунији са крем сиром и бундевом савршен су спој топлих јесењих зачина, свиленкасте текстуре и дубоке чоколадне ароме. Идеални су за породична дружења, празничне трпезе или као слатки залогај уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр тамне чоколаде
- 150 гр путера
- 150 гр шећера
- 3 јаја
- 100 гр брашна
- 2 кашике какао праха
- прстохват соли
За фил од бундеве и крем сира:
- 250 гр крем сира
- 200 грпиреа од бундеве
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица цимета
- ½ кашичице мускатног орашчића (по жељи)
За декорацију (опционо):
- сецкани ораси,
- комадићи беле чоколаде,
- или коцкице бундеве за посипање.
Припрема
1. Припрема чоколадне смесе:
У шерпи на лаганој ватри отопите чоколаду и путер. Оставите да се прохлади. У посебној чинији умутите јаја и шећер док не постану светли и пенасти. Додајте охлађену чоколаду, затим брашно, какао прах и со. Мешајте док не добијете глатку смесу.
2. Припрема филa од бундеве и сира:
У другој чинији помешајте крем сир, пире од бундеве, шећер, јаје и зачине. Кратко умутите миксером док се све не сједини у глатку, кремасту масу.
Склапање и печење
Плех (отприлике 20 x 25 cm) обложите папиром за печење. Сипајте ¾ чоколадне смесе и поравнајте. Преко ње распоредите фил од бундеве и крем сира. Помоћу ражњића или ножа направите лагани мермерни узорак мешањем два слоја. По жељи, додајте орашасте плодове или белу чоколаду по врху. Пеците на 170°C око 35–40 минута, или док ражњић не изађе скоро чист. Оставите да се потпуно охлади пре сечења — брауни треба да остане мекан и сочан у средини.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП СЕ УПРАВО ОГЛАСИО: Остало им је 48 сати, креће пакао
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп се управо огласио на друштвеној мрежи "Truth Social" и опет је запретио Ирану.
04. 04. 2026. у 16:19
ДОБИЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ РУСИЈЕ: Морате изабрати између ЕУ и нас
ЈЕРМЕНИЈА ће морати да бира између Евроазијске економске уније (ЕАЕУ) и Европске уније, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
05. 04. 2026. у 15:38
НАЈЛЕПША ТУРСКА ГЛУМИЦА НАПУНИЛА 82. ГОИДНЕ: Живот је није мазио, муж је варао и прегазио колима, па одлучила да неће имати децу
НОВИ снимак чувене турске глумице Небахат Чехре гледа се са чуђењем јер је многима тешко да ова звезда са Борфора има 82 године.
05. 04. 2026. у 14:07
ЦЕЛА БОСНА У ШОКУ! Ево шта је урадио Јусуф Нуркић кад је чуо да је са супругом погинуо српски свештеник Ненад Митрић, а троје деце повређено
Српска православна црква остала је затечена када су се појавиле вести да је њен свештеник Ненад Митрић, са супругом Недељком, погинуо у тешкој саобраћајној несрећи, а да је том прилиом повређено њихово троје врло младе деце. Та вест је стигла и до НБА лиге, до тамошњег аса Босне и Херцеговине, Јусуфа Нуркића.
04. 04. 2026. у 18:06
ПАРТИЗАН ТО НИЈЕ ЗАОБОРАВИО ГРАДСКОМ РИВАЛУ: Црно-бели желе да освете Брђанима за оно што се десило у првом делу сезоне
ДЕРБИ 29. кола Суперлиге стадиона биће одигран на "Стадиону Партизана" где ће црно-бели од 19 часова угостити градског ривала, екипу Чукаричког.
05. 04. 2026. у 07:00
ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ ЛОВА НА САД ПИЛОТА: "Не брините, ми ћемо га наћи!" Оружје и заставе у рукама после обарања 2 Ф-15 (ВИДЕО)
"НЕ БРИНИТЕ, ми ћемо га наћи!"
04. 04. 2026. у 16:12
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
ПАЛАЧИНКЕ су један од најомиљенијих десерата широм света, а добра вест је да их можете припремити и током поста, без млека и јаја. Ове посне палачинке су мекане као душа и савршене за доручак, ужину или као десерт уз поподневну кафу.
05. 04. 2026. у 15:44
РЕЦЕПТ ЗА ПЕЦИВО СА КАЧКАВАЉЕМ: Оброк који ће постати звезда сваке ваше трпезе (ВИДЕО)
ЗАБОРАВИТЕ на обична пецива и класичне пите, јер ово је прави царски специјалитет који се топи у устима.
05. 04. 2026. у 13:12
РУЗМАРИН КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ: Кромпир са медитеранским шмеком
Уз минималан труд и неколико зачина, припремићете кромпир који ће се савршено уклопити уз свако јело. Сазнајте како да добијете златну, хрскаву корицу и неодољиву арому из рерне.
05. 04. 2026. у 12:00
ТРАДИЦИЈА НА ТАЊИРУ: Кобасице са киселим купусом и кромпиром као савршен домаћи оброк
У наставку доносимо проверен рецепт за ово класично јело, уз неколико савета како да га припремите још укусније – баш као што су то радиле наше баке.
05. 04. 2026. у 09:00
САВРШЕНИ МАФИНИ: Једноставан рецепт за сваки укус
Мекани, сочни и неодољиво мирисни – мафини су омиљена посластица која се лако прилагођава сваком укусу. Било да волите воћне, чоколадне или класичне варијанте, овај основни рецепт је идеална база за креативност у кухињи.
05. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)