Торте и колачи

БАУНТИ ТАРТ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Савршена посластица за љубитеље кокоса и чоколаде

Milena Tomasevic

13. 11. 2025. у 10:00

Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

АКО сте љубитељи познатих Баунти чоколадица, овај тарт ће вас освојити на први залогај! Богата комбинација кокоса, беле и тамне чоколаде, све у савршеној равнотежи укуса, а најбоље од свега — припрема се без пећнице!

БАУНТИ ТАРТ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Савршена посластица за љубитеље кокоса и чоколаде

Састојци:

Подлога

300 гр кекса
100 гр црне чоколаде
60 гр путера

Кокосов слој

160 гр кокосових пахуљица (око 2 шоље)
150 гр беле чоколаде
250 мл слатке павлаке (36% мм)
50 гр кокосовог уља

Глазура

150 мл слатке павлаке (36% мм)
70 гр црне чоколаде
70 гр млечне чоколаде
20 гр кокосовог уља

Декорација

3 баунти (или сличне кокосове) плочице
1 кашика кокосових пахуљица

Припрема:

1. Подлога

Калуп за тарту са одвојивим дном подмажите путером. Самељите кекс у процесору хране док не добијете фине мрвице. Истопите чоколаду на пари, а посебно отопите путер. Умешајте путер у мрвице, затим додајте чоколаду и све добро изједначите. Утисните смесу у калуп (дно и странице), помоћу чаше за равномерност. Оставите у фрижидеру да се стегне 1 сат.

2. Кокосов слој

У чинију сипајте кокосове пахуљице. У шерпи загрејте павлаку и кокосово уље скоро до кључања. Додајте белу чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи. Прелијте смесу преко пахуљица и добро промешајте. Равномерно распоредите преко подлоге и охладите најмање 2 сата.

3. Глазура

Загрејте павлаку и кокосово уље до ивице кључања. Додајте чоколаде и мешајте док се не добије глатка, сјајна смеса. Када се мало прохлади, прелијте преко кокосовог слоја. Хладите у фрижидеру 4–5 сати, најбоље преко ноћи.

4. Декорација

Исецкајте Баунти плочице и распоредите по површини. Поспите кокосовим пахуљицама за ефектан завршни изглед.

Уживајте!