МЕДЕЊАК СА ГРИЗ КРЕМОМ: Традиционални укус који увек успе
ОВА торта је један од оних колача који у тренутку испуне кућу мирисом меда и чоколаде. Мекане коре, нежан гриз крем и богат чоколадни прелив чине савршену комбинацију која се топи у устима.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 600 гр универзалног брашна
- 200 гр шећера
- 2 јаја
- 2 кашике какаоа
- 2 кашике меда
- 200 гр путера
- 2 кашичице соде бикарбоне
- 2 кашике млека
За гриз крем:
- 750 мл млека
- 5 кашика гриза
- 200 гр путера
- 150 гр шећера
- 1 паковање ванилин шећера
За прелив:
- 100 гр црне чоколаде
- 3 кашике млека
- 1 кашика путера
- шака сецканих орашастих плодова (по жељи)
Упуство за припрему
1. Припрема кора
Загрејте рерну на 180°C. У шерпи отопите путер са медом и млеком, па оставите да се прохлади. У већој посуди помешајте брашно, шећер, какао и соду бикарбону. Додајте јаја и отопљену путер-мед смесу, па мешајте док не добијете глатко тесто. Поделите тесто на 3–4 једнака дела. Разваљајте сваки део и пеците коре појединачно 8–10 минута.
2. Припрема гриз крема
У шерпи кувајте млеко и постепено додајте гриз, уз стално мешање. Кувајте док се не згусне, затим склоните са шпорета и оставите да се охлади. Умутите путер са шећером и ванилином. Умешајте путер у охлађени гриз и мутите док крем не постане потпуно глатак и нежан.
3. Слагање торте
Додајте крем између сваке коре и благо притисните како би се слојеви спојили. Припремите глазуру тако што ћете отопити чоколаду, путер и млеко. Прелијте преко торте и, ако желите, поспите орашастим плодовима. Оставите у фрижидеру најмање 12 сати да омекша и упије ароме.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАЗВЕЛА СЕ, А ОНДА ЈЕ ЧУЛА СИНОВЉЕВЕ РЕЧИ На првом састанку поклонио јој "БМW", а она возила "стојадина" - љубавна прича Славице и Ранка
СУПРУГ Славице Ђукић Дејановић преминуо је јуче, а њихова романса почела је неочекивано и трајала преко 30 година.
04. 04. 2026. у 16:17
ЦЕЛА БОСНА У ШОКУ! Ево шта је урадио Јусуф Нуркић кад је чуо да је са супругом погинуо српски свештеник Ненад Митрић, а троје деце повређено
Српска православна црква остала је затечена када су се појавиле вести да је њен свештеник Ненад Митрић, са супругом Недељком, погинуо у тешкој саобраћајној несрећи, а да је том прилиом повређено њихово троје врло младе деце. Та вест је стигла и до НБА лиге, до тамошњег аса Босне и Херцеговине, Јусуфа Нуркића.
04. 04. 2026. у 18:06
Како је '99 настао "Косач" и како је Мачак одбио 10.000$ јер није хтео да "избрише" и "помилује" НАТО - образ и истина нису на продају
СТРАДАЊЕ Панчева и његове околине кроз објектив овековечио је Зоран Јовановић Мачак. Баш на данашњи дан, 4. априла 1999, пре 27 година погођена је Рафинерија нафте у банатском граду. Фотограф увек на месту, спреман, као што је то Мачак, и тако је настала фотографија која је постала симбол НАТО бомбардовања и пркоса и страдања једног народа.
04. 04. 2026. у 14:06
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО - ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Шта треба урадити за здравље, срећу и напредак - али и за љубав
У СРПСКОЈ историји, на овај дан, народ се увек окупљао у радости, али без весеља.
04. 04. 2026. у 16:34 >> 16:45
СРПСКА ЗАВИЈЕНА У ЦРНО Погинуо српски свештеник и попадија - троје деце хоспитализовано, проглашен дан жалости у Дервенти
"ИЗА ЊИХ је остало троје малолетне деце, којој је у овим тешким данима потребна наша љубав, молитва и подршка."
04. 04. 2026. у 18:04
ОБОРЕНА 2 САД Ф-15 Лов на главу пилота за 50.000£, не знају где је: "Ситуација није нормална, молим се за њега"
"СИТУАЦИЈА није нормална, надам се да неће узети пилота као таоца", рекао је мушкарац у тридесетим годинама из Техерана.
04. 04. 2026. у 14:57
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
ТРАДИЦИЈА НА ТАЊИРУ: Кобасице са киселим купусом и кромпиром као савршен домаћи оброк
У наставку доносимо проверен рецепт за ово класично јело, уз неколико савета како да га припремите још укусније – баш као што су то радиле наше баке.
05. 04. 2026. у 09:00
САВРШЕНИ МАФИНИ: Једноставан рецепт за сваки укус
Мекани, сочни и неодољиво мирисни – мафини су омиљена посластица која се лако прилагођава сваком укусу. Било да волите воћне, чоколадне или класичне варијанте, овај основни рецепт је идеална база за креативност у кухињи.
05. 04. 2026. у 09:00
ХРСКАВИ РИБЉИ ЗАЛОГАЈИ: Освајају на први залогај
Без много труда и уз неколико доступних састојака, можете припремити јело које ће одушевити целу породицу. Сазнајте како да направите овај неодољив специјалитет за сваку прилику.
05. 04. 2026. у 08:00
ЗА ПРОБИРЉИВЕ СЛАДОКУСЦЕ: Нежни колач са шлагом
УКОЛИКО волите кремасте и лагане десерте, ова посластица је за прави избор за вас.
05. 04. 2026. у 07:00
НАЈСОЧНИЈА ЦАРСКА ПИТА: Старинско јело које се брзо спрема
ОВО једноставно јело је једно од најлепших која заслужује место на трпези и то не само у обичним, већ и у специјалним приликама и гозбама.
04. 04. 2026. у 22:15
Коментари (0)