САЛАТА ОД ПАСУЉА И ПИЛЕЋИХ ПРСА: Припрема је једноставна, а резултат је салата која увек одушевљава
Ова салата је изузетно хранљива, сочна и ароматична — идеална као комплетан оброк или као богато предјело. Сочна пилећа прса, мекан пасуљ, хрскави ораси и свежина нара, уз мирисни коријандер, стварају савршену комбинацију укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилећих прса
- 1 кашика куваног пасуља (или више по жељи; препоручује се 150–200 гр куваног пасуља)
- 100 гр ораха
- зрна једног нара (или по укусу)
- свеж коријандер по укусу
- со и бибер
- 1 кашичица мешавине зачина босиљак, бибер, копар, шафран
- мајонез (2–3 кашике, или по укусу)
Припрема
1. Припрема пилећих прса
Пилећа прса скувајте у сланој води или испеците/испржите док не буду потпуно термички обрађена. Оставите да се прохладе па их исеците на коцкице или исцепкајте на влакна.
2. Припрема осталих састојака
Ако користите сув пасуљ — скувајте га унапред (или користите кувани/пасуљ из конзерве). Орахе ситно исецкајте или благо испржите на сувом тигању ради јаче ароме. Нар очистите и припремите зрна. Коријандер ситно исецкајте.
3. Мешање салате
У већој посуди помешајте пилетину, пасуљ, орахе и зрна нара. Додајте коријандер, па зачините сољу, бибером и мешавином зачина. Убаците мајонез и све нежно промешајте да се састојци равномерно уједине.
4. Сервирање
Салату можете послужити одмах или је оставити у фрижидеру 20–30 минута да се укуси лепше прожму. По жељи, додајте још зрна нара или орашастих плодова преко врха за лепши визуелни утисак.
Уживајте!
Препоручујемо
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
25. 11. 2025. у 21:44
БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
25. 11. 2025. у 13:00
ВАТРОГАСЦУ ПОЗЛИЛО ОД ПРИЗОРА КОЈИ ЈЕ ЗАТЕКАО: Мучне сцене на месту погибије Ане Радовић и њеног пријатеља
ЈУТРОС је у Овчарско-кабларској клисури лоциран аутомобил марке "ауди" у коме су пронађена два тела, а једно до њих је тело Ане Радовић за којом се трагало од 23. новембра.
26. 11. 2025. у 13:30
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СЛОБОДА И ВОЈИН СЕ СЕЛЕ: Купили стан, а ево и где! Донели битну одлуку
СЛОБОДА и Војин су овај стан купили пре више од годину дана...
25. 11. 2025. у 08:41
Коментари (0)