САЛАТА ОД ПАСУЉА И ПИЛЕЋИХ ПРСА: Припрема је једноставна, а резултат је салата која увек одушевљава
Ова салата је изузетно хранљива, сочна и ароматична — идеална као комплетан оброк или као богато предјело. Сочна пилећа прса, мекан пасуљ, хрскави ораси и свежина нара, уз мирисни коријандер, стварају савршену комбинацију укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр пилећих прса
- 1 кашика куваног пасуља (или више по жељи; препоручује се 150–200 гр куваног пасуља)
- 100 гр ораха
- зрна једног нара (или по укусу)
- свеж коријандер по укусу
- со и бибер
- 1 кашичица мешавине зачина босиљак, бибер, копар, шафран
- мајонез (2–3 кашике, или по укусу)
Припрема
1. Припрема пилећих прса
Пилећа прса скувајте у сланој води или испеците/испржите док не буду потпуно термички обрађена. Оставите да се прохладе па их исеците на коцкице или исцепкајте на влакна.
2. Припрема осталих састојака
Ако користите сув пасуљ — скувајте га унапред (или користите кувани/пасуљ из конзерве). Орахе ситно исецкајте или благо испржите на сувом тигању ради јаче ароме. Нар очистите и припремите зрна. Коријандер ситно исецкајте.
3. Мешање салате
У већој посуди помешајте пилетину, пасуљ, орахе и зрна нара. Додајте коријандер, па зачините сољу, бибером и мешавином зачина. Убаците мајонез и све нежно промешајте да се састојци равномерно уједине.
4. Сервирање
Салату можете послужити одмах или је оставити у фрижидеру 20–30 минута да се укуси лепше прожму. По жељи, додајте још зрна нара или орашастих плодова преко врха за лепши визуелни утисак.
Уживајте!
Препоручујемо
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
ЋЕРКА ДОШЛА КОД ЧЕДЕ Видите шта је урадила Косу: "Добио је шта је тражио!" (ВИДЕО)
ЧЕДА Јовановић недавно је открио да је почео да живи са својим пријатељам Ацом Косом, а не крије да му његова подршка у животу много значи.
11. 01. 2026. у 09:32
Коментари (0)