ПОСНЕ ЖЕРБО ШТАНГЛИЦЕ: Традиционални колач пун укуса
Комбинација меканог теста, мирисног џема од кајсије и богатих млевених ораха чини овај колач савршеним за славе, празнике и све посебне прилике.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 125 гр киселе воде (млаке)
- 1 кашика шећера
- 10 гр свежег квасца (или 7 г сувог)
- 100 мл уља
- 250 гр брашна (потребе ради може мало више или мање)
Фил:
- млевени ораси око 200 гр
- џем од кајсије или мармелада око 200 гр
Глазура:
- 80 гр тамне чоколаде
- 4 кашике уља
Припрема:
У млаку киселу воду додати шећер и квасац, па оставити пар минута да квасац почне да ради. Додати уље, затим постепено умешавати брашно док се не добије меко, глатко тесто. Оставити да одстоји неколико минута. Тесто поделити на четири једнаке јувке. Сваки део развући танко, избости виљушком, па премазати џемом и посути млевеним орасима. Тако ређати кору на кору.Последњу кору само развући, ставити преко и избости виљушком. Пећи на 180°Ц док благо не порумени (око 20–30 минута). Потпуно охладити колач. За глазуру отопити чоколаду са уљем и прелити преко охлађеног колача. Када се глазура стегне, исећи на штанглице и послужити.
Уживајте!
Препоручујемо
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПИЦА СА ТУНОМ И ПОВРЋЕМ: Посна пица која осваја на први залогај
27. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Коментари (0)