КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива

Milena Tomasevic

03. 12. 2025. у 19:00

МЕКА и сочна какао кора, лагани и нежни ванилин крем и тај хрскаво-сочни слој чоколаде и шљива…

КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива

ФОТО: Novosti

Састојци

Какао кора

  • 4 јаја
  • 3/4 шоље шећера
  • 1/3 шоље уља
  • 1/2 шоље млека
  • 1,5 шоље брашна
  • 2 кашике какаоа
  • 1 кашичица прашка за пециво

Крем од ваниле

  • 500 мл млека
  • 2 пудинга од ваниле (без шећера)
  • 4 кашике шећера
  • 200 гр омекшалог путера

Слој од шљива и чоколаде

  • 200 гр сувих шљива (исецканих)
  • 150 гр црне чоколаде
  • 70 гр путера
  • 1 кашика меда

Припрема

1. Какао кора

Умутите јаја и шећер док смеса не постане светла и пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно, какао и прашак за пециво – само док се све не сједини. Сипајте у плех величине приближно 25 × 35 cm. Пеците 20–22 минута на 180°C, па оставите да се потпуно охлади.

2. Крем од ваниле

Одвојите пола шоље млека и у њега умешајте прашак за пудинг. Преостало млеко закувајте са шећером. Додајте растворени пудинг и кувајте док се крем не згусне. Потпуно охладите. Умутите путер да постане пенаст, па постепено додајте охлађен пудинг. Нанесите крем преко охлађене какао коре.

3. Глазура од шљива и чоколаде

У шерпи отопите путер, додајте чоколаду и мед. Мешајте док не добијете глатку, сјајну глазуру. Додајте исецкане суве шљиве и добро промешајте. Нежно распоредите преко ванилин крема.

4. Финално хлађење

Торту ставите у фрижидер најмање 3 сата, а идеално преко ноћи — тако се укуси савршено прожму, а слојеви стегну.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата

СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата

ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.

26. 01. 2026. у 14:07

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: Имам проблем што ради на националној телевизији

ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"

ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.

25. 01. 2026. у 20:42

Коментари (0)

А ТРИ ДАНА ПОСЛЕ НАПАДА ТОРЦИДЕ У ТУЗЛИ... Делије се огласиле, ево шта су управо поручили навијачи Црвене звезде