ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
За сва три слоја:
- 30 кашика шећера
- 12 кашика воде
- 375 г маргарина
- 100 г црне чоколаде
- 200 г беле чоколаде
Орашасти део:
- 300 г млевених ораха
Бадемов део:
- 300 г ољуштених, млевених бадема
Лешников део:
- 300 г млевених, печених лешника
За глазуру:
- 200 гр беле чоколаде
- неколико кашика уља
Припрема
Први слој – са орасима
У шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, на умереној температури. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр црне чоколаде, мешајте док се све потпуно не отопи и сједини. Умешајте 300 гр млевених ораха и добро измешајте. Добијену масу равномерно распоредите у калуп обложен пек-папиром и оставите да се стегне.
Други слој – са бадемом
Поново у шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде, мешајте док се не добије глатка смеса. Умешајте 300 гр ољуштених, млевених бадема. Смесу равномерно распоредите преко охлађеног слоја од ораха и оставите да се стегне на хладном месту.
Трећи слој – са лешником
Отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, па додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде. Када се сједини, умешајте 300 гр млевених, печених лешника. Распоредите преко слоја од бадема и оставите да се колач потпуно охлади и стегне.
Глазура
На пари отопите 200 гр беле чоколаде са неколико кашика уља. Прелијте охлађен колач и оставите да се глазура стегне. Када се све добро охлади, колач исеците на коцке жељене величине.
Уживајте!
Препоручујемо
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
19. 01. 2026. у 21:45
"ТРАМП ТАМО ДА ИЗБАЦИ 1000 ВОЈНИКА НА ОСТРВО, НИКО МУ СЕ НЕЋЕ СУПРОСТАВИТИ" Вучић о Гренланду - Када питам а како Косово, сви спусте главу!
ГОВОРЕЋИ јутрос у емисији "Јутро" на Телевизији Прва, председник Србије Александар Вучић дотакао се и лицемерја међународне заједнице када је у питању однос који сада имају по питању Гренланда и онај који су некада имали по питању Косова и Метохије.
25. 01. 2026. у 13:20
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
СВИ СТЕ ФОЛИРАНТИ! Дара Бубамара напустила Звезде Гранда - реаговала Цеца "Није фер, ни колегијално"
ПЕВАЧИЦА Дара Бубамара реаговала је бурно на критике које је добио њен кандидат од стране њених колега из "Звезда Гранда".
25. 01. 2026. у 13:10
Коментари (0)