БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
Ови браунији од кафе и крема су савршен спој интензивне чоколаде и мирисне кафе. Сочни, преливени нежним еспресо кремом и богатим чоколадним ганашем, представљају идеалан десерт за све који воле мока укусе.
FOTO: Novosti
Састојци
- ½ шоље путера
- 4 коцкице незаслађене чоколаде
- ⅔ шоље брашна
- 2 јаја
- ¾ шоље белог шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичице соде бикарбоне
Крем од кафе
- 1 кашика густе шлаг креме
- 2 кашике омекшалог путера
- 1 кашичица гранула инстант кафе
- 1 шоља шећера у праху
Глазура
- 1 шоља полуслатких чоколадних мрвица
- ⅓ шоље густе шлаг креме
Припрема
Браунији
Загрејте рерну на 175°C и подмажите плех димензија 20 × 20 цм. Истопите путер и чоколаду у микроталасној, у интервалима од 30 секунди, мешајући док не постану глатки. Оставите да се мало охлади.
У чинији умутите јаја, шећер и ванилу, па додајте охлађену чоколадну смесу. Помешајте брашно и соду бикарбону и постепено умешајте у смесу.
Сипајте тесто у плех и пеците 20–25 минута, док чачкалица не изађе чиста. Потпуно охладите.
Крем од кафе
Помешајте инстант кафу и шлаг крему. Умутите путер и шећер у праху док не постану пенасти, па додајте кафу.Премажите крем преко охлађених браунија и ставите у фрижидер да се стегну.
Глазура
Загревајте чоколадне мрвице и шлаг у микроталасној, мешајући на сваких 30 секунди, док не добијете глатку глазуру. Оставите да се кратко прохлади, па нанесите преко крема. Оставите да се све добро стегне пре сечења.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОТЕИНСКИ МАФИНИ СА ЧОКОЛАДНИМ МРВИЦАМА: За љубитеље здраве исхране
13. 01. 2026. у 22:00 >> 21:41
СЛАНИ РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Лаган, укусан и савршен за здрав оброк
13. 01. 2026. у 11:20 >> 06:30
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића
Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.
28. 01. 2026. у 12:38
Коментари (0)