БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство
Мирисне, мекане и једноставне за припрему – бакине гурабије колач су који никада не излази из моде. Са неколико основних састојака и додатком меда и поморанџе, ово је рецепт који окупља породицу око трпезе и враћа успомене на старе добре дане.
ФОТО: Novosti
- 2 јаја + 1 жуманце
- 1 шоља шећера + 3 кашике меда
- 1 шоља уља + мало путера (отопљеног)
- 1 шоља јогурта
- 6 шоља брашна
- 1 кесица прашка за пециво
- рендана кора од 2 поморанџе
Припрема:
У чинију ставите два цела јаја. Додајте шећер и мешајте жицом док се шећер не отопи. Додајте уље и отопљени путер, па наставите са мешањем. Затим додајте јогурт и лагано промешајте. Добро оперите поморанџе, изрендајте кору на ситном рендету и додајте у смесу. Постепено додајте брашно помешано са прашком за пециво, непрекидно мешајући, док се не добије меко, не превише чврсто тесто. Плех обложите папиром за печење. Руке намажите уљем, великом кашиком узимајте тесто, обликујте гурабије по жељи и ређајте их у плех. По жељи их можете украсити виљушком, чашом или другим предметом. Помешајте жуманце са мало млека и премажите површину колача. Пеците у унапред загрејаној рерни на 200 °C, 20–25 минута, док гурабије не добију златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ СА СПАНАЋЕМ, ФЕТОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Златне, мирисне и пуне медитеранског укуса
06. 02. 2026. у 21:00 >> 19:04
ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
06. 02. 2026. у 12:30 >> 06:21
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Коментари (0)