БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво
Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.
ФОТО: Novosti
Састојци
За брауни:
- 400 гр чоколаде за кување
- 400 гр маслаца
- 6 јаја
- 200 гр шећера
- 250–300 гр брашна Т-400
- прстохват соли
- 100 гр изломљене чоколаде за посипање
За сервирање:
- сладолед од ваниле
За сос од вишања:
- 400 гр вишања
- 1 кашика густина
- 1 кашика воде
Припрема:
Отопите маслац и чоколаду. Оставите да се смеса мало прохлади. Јаја и шећер мутите миксером док не добијете густу, пенасту и светлију смесу. Додајте прохлађену чоколаду и маслац, затим брашно и со. Лагано сједините миксером, тек толико да добијете уједначену смесу. Плех (30×25 цм) обложите пек папиром и сипајте смесу. По жељи поспите изломљеном чоколадом. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20 минута. Оставите брауни да се мало прохлади пре сечења.
За сос: Вишње кратко прокувајте. Додајте густин помешан са водом и мешајте док се не згусне. Брауни послужите уз куглу сладоледа и прелијте топлим сосом од вишања.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ГРЧКА ТОРТА: Богата, кремаста посластица за све свечане прилике
13. 02. 2026. у 10:00
ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен
13. 02. 2026. у 08:00
ПОСНЕ РУЖИЦЕ СА ЏЕМОМ И ОРАСИМА: Старински колач који мирише на детињство
11. 02. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
21. 07. 2026. у 22:20 >> 23:04
Коментари (0)