ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

Milena Tomasevic

01. 03. 2026. у 09:00

Мекана, мирисна и богата филом – баш онако како права штрудла треба да буде. Корица лимуна даје посебну свежину, док млевени ораси доносе пун, домаћи укус који подсећа на детињство и топлину породичне кухиње.

ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 400 гр брашна
  • 20 гр свежег квасца
  • 2 кашике шећера
  • 100 мл млека
  • 100 мл јогурта
  • 50 мл уља
  • 1 јаје
  • Рендана корица 1 лимуна

За фил:

око 300 гр млевених ораха

  • 100 гр шећера
  • око 100 мл врелог млека (по потреби додати још)

За премаз:

  • 1 јаје
  • 1 кашика уља
  • 1 кашика млека

Припрема

Припрема фила:

У млевене орахе додајтр шећер. Прелијте врелим млеком и добро промешајте. Оставите да се фил охлади. 

Припрема теста:

У посуди помешајте квасац, шећер, млеко и 1 кашику брашна. Оставите да надође. У надошли квасац додајте јогурт, јаје и уље. Постепено додајте брашно и рендану корицу лимуна. Замесите глатко и мекано тесто. Покријте и оставите да нарасте док се не удвостручи. Надошло тесто премесите и развијте у танак правоугаоник. Равномерно нанесите фил и пажљиво увијте у ролат. Пребаците у калуп обложен папиром за печење и оставите да одмори 15 минута. Премажите умућеним јајетом са уљем и млеком. Пеците на 180°C око 30 минута.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСПЛОЗИЈЕ У ДУБАИЈУ, ДОХИ, ТЕЛ АВИВУ: Иран потврдио смрт Хамнеија (ФОТО/ВИДЕО)

ЕКСПЛОЗИЈЕ У ДУБАИЈУ, ДОХИ, ТЕЛ АВИВУ: Иран потврдио смрт Хамнеија (ФОТО/ВИДЕО)

ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".

28. 02. 2026. у 10:41 >> 22:21

Коментари (0)

ДРАМА! Кошаркаши Партизана заробљени у Дубаију