ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

За све љубитеље чоколаде и кремастих посластица, ова пита од ренданог теста представља прави ужитак. Припрема се брзо и лако, без развлачења кора, а комбинација меког чоколадног теста и нежног филa од сира са благом нотом поморанџе подсећа на најфинији чизкејк.

ЧОКОЛАДНА РЕНДАНА ПИТА: Једноставан десерт богатог укуса

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 300 гр брашна
  • 30 гр какаоа
  • 5 гр прашка за пециво
  • 100 гр шећера
  • 130 гр путера
  • 1 јаје
  • 60 гр павлаке

За фил од сира:

  • 700 гр сира од киселог млека
  • 3 јаја
  • 150 гр шећера
  • 200 гр павлаке
  • 20 гр скроба
  • кора од 1 поморанџе

Припрема
1. Припрема теста:

У чинији помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Додајте шећер и путер исечен на коцкице, па све измрвите прстима док не добијете мрвичасту структуру. Затим додајте јаје и павлаку и замесите тесто. Поделите га на два дела, умотајте и ставите у замрзивач око 30 минута.

2. Припрема фила:

Умутите сир, јаја, шећер и павлаку док не добијете глатку масу. Додајте скроб и нарендану кору поморанџе, па све добро измешајте.

3. Слагање пите:

Половину охлађеног теста изрендајте на дно подмазаног калупа. Преко тога равномерно распоредите фил од сира. Затим изрендајте и другу половину теста преко фила.

4. Печење:

Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40–45 минута, док пита не добије лепу златно-смеђу боју.

5. Хлађење и сервирање:

Оставите питу да се потпуно охлади пре сечења. По жељи поспите шећером у праху.

Савет

За још интензивнији укус, у фил можете додати и мало сока од поморанџе или комадиће чоколаде.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.

17. 07. 2026. у 14:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ЛЕТОВАЊЕ У СРБИЈИ: Језера која опуштају тело и ум од модерног начина живота - Одмор за памћење!