ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају

Доносмо рецепт за сочни чоколадни брауни са кремастим пистаћ преливом, као и идеје како да сваки домаћи колач изгледа као из врхунске посластичарнице.

ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају

FOTO: Novosti


Састојци
За брауни подлогу:
  • 200 гр тамне чоколаде
  • 150 гр путера
  • 180 гр шећера
  • 3 јаја
  • 100 гр брашна
  • 2 кашике какаа
  • 1 кашичица ваниле
  • прстохват соли

За пистаћ крем (горњи слој):

  • 200 гр беле чоколаде
  • 120 мл слатке павлаке
  • 2 кашике пистаћ крема (или фино млевених пистаћа)
  • 30 гр путера

За декорацију:

  • крупно сецкани пистаћи
  • мало растопљене чоколаде 

Припрема
Брауни

Растопите путер и тамну чоколаду.  Умутите јаја и шећер док смеса не постане светлија. Додајте растопљену чоколаду и лагано измешајте. Умешајте брашно, какао, ванилу и со. Сипајте у плех (20×20 cm) обложен папиром. Пеците 20–25 минута на 180°C — средина треба да остане благо мекана. Оставите да се потпуно охлади.

Пистаћ крем 

Загрејте слатку павлаку до пред кључања. Прелијте преко беле чоколаде. Мешајте док се не добије гладак ганаш. Додајте путер и пистаћ крем → мешајте до кремасте текстуре. Прелијте преко охлађеног браунија и поравнајте.

Завршница

Поспите сецкане пистаће преко крема. Оставите у фрижидеру 1–2 сата да се стегне. 

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?

МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?

ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.

09. 07. 2026. у 13:29

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.

08. 07. 2026. у 17:19

Коментари (0)