ПИСТАЋ БРАУНИ СА БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Чоколадно савршенство у сваком залогају
Доносмо рецепт за сочни чоколадни брауни са кремастим пистаћ преливом, као и идеје како да сваки домаћи колач изгледа као из врхунске посластичарнице.
FOTO: Novosti
За брауни подлогу:
- 200 гр тамне чоколаде
- 150 гр путера
- 180 гр шећера
- 3 јаја
- 100 гр брашна
- 2 кашике какаа
- 1 кашичица ваниле
- прстохват соли
За пистаћ крем (горњи слој):
- 200 гр беле чоколаде
- 120 мл слатке павлаке
- 2 кашике пистаћ крема (или фино млевених пистаћа)
- 30 гр путера
За декорацију:
- крупно сецкани пистаћи
- мало растопљене чоколаде
Припрема
Брауни
Растопите путер и тамну чоколаду. Умутите јаја и шећер док смеса не постане светлија. Додајте растопљену чоколаду и лагано измешајте. Умешајте брашно, какао, ванилу и со. Сипајте у плех (20×20 cm) обложен папиром. Пеците 20–25 минута на 180°C — средина треба да остане благо мекана. Оставите да се потпуно охлади.
Пистаћ крем
Загрејте слатку павлаку до пред кључања. Прелијте преко беле чоколаде. Мешајте док се не добије гладак ганаш. Додајте путер и пистаћ крем → мешајте до кремасте текстуре. Прелијте преко охлађеног браунија и поравнајте.
Завршница
Поспите сецкане пистаће преко крема. Оставите у фрижидеру 1–2 сата да се стегне.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПЕЧЕНИМ ПОВРЋЕМ: Здрава и заситна комбинација
01. 04. 2026. у 08:00
СТАРИНСКЕ КОЦКЕ СА МАКОМ: Неодољиве коцке по традиционалној рецептури
30. 03. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?
ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.
09. 07. 2026. у 13:29
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Коментари (0)