БРАУНИ ЧИЗКЕЈК: Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка

Milena Tomasevic

22. 04. 2026. у 11:00

Ако сте љубитељи богатих чоколадних десерта и нежних кремастих текстура, чизкејк брауни је посластица која спаја најбоље од оба света. Сочан брауни и лагани слој сира стварају неодољиву комбинацију која ће освојити сва чула.

БРАУНИ ЧИЗКЕЈК:  Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка

ФОТО: Novosti

Састојци

За брауни:

  • 105 гр смеђег шећера
  • 2 јаја 
  • 110 гр путера
  • 200 гр тамне чоколаде
  • 1 кашичица ароме ваниле
  • 50 гр  брашна
  • 25 гр какаа
  • прстохват соли
  • 1 кашичица прашка за пециво

За чизкејк слој:

  • 450 гр крем сира 
  • 2 јаја 
  • 60 гр смеђег шећера
  • арома ваниле

Припрема:

Брауни смеса
Умутите јаја и шећер док не постану пенасти. Посебно отопите чоколаду и путер, па их мало прохладите. Додајте у смесу од јаја и лагано измешајте. Убаците ванилу и све суве састојке, па сједините.

Подлога
Три четвртине смесе сипајте у калуп (12 × 12 цм) обложен папиром за печење.

Чизкејк слој
У другој посуди умутите крем сир, шећер и ванилу. Додајте јаја једно по једно, кратко мутећи након сваког.

Слагање
Чизкејк смесу нежно распоредите преко брауни подлоге. Преко тога распоредите остатак брауни смесе.

Печење
Пеците на 175°C око 10 минута, затим смањите температуру на 170°C и наставите печење још 30–35 минута.

Хлађење
Оставите колач да се охлади на собној температури, а затим га ставите у фрижидер преко ноћи како би се стегао и добио савршену текстуру.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Све због весеља и 500 евра: Ера Ојданић мртву супругу држао у хладњачи два дана - То је доказ колики сам професионалац