ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима

Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.

ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима

ФОТО: Novosti


Састојци 

За тесто:

  • 300 гр глатког брашна
  • 200 гр меког путера
  • 100 гр шећера у праху
  • 1 јаје
  • екстракт ваниле по укусу
  • прстохват соли

За декорацију:

  • мало воде
  • кристал шећер
  • 1 непуна кашика горког какаа (по жељи)

За чоколадну подлогу:

  • 300 гр млечне или беле чоколаде

Припрема:

Умутите омекшали путер са шећером у праху док не постане кремаст. Додајте јаје, ванилу и прстохват соли, па кратко умутите. Постепено додајте просејано брашно и умесите глатко тесто, водећи рачуна да га не месите предуго. Поделите тесто на четири ваљка пречника око 2,5–3 цм. Увијте их у провидну фолију и оставите у фрижидеру најмање 2 сата. Охлађене ваљке премажите водом, уваљајте у кристал шећер (по жељи помешан са мало какаа), па исеците на колутиће дебљине око 1 цм. Ређајте кексиће на плех обложен папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 18 минута. Оставите кексиће да се потпуно охладе. Отопите чоколаду на пари или у микроталасној пећници и пребаците је у кесицу за украшавање. На папир за печење истисните малу количину чоколаде, ставите кексић преко ње и лагано притисните како би се формирала чоколадна подлога. Оставите да се чоколада стегне у фрижидеру или на собној температури.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

НАКОН ПРЕСТАНКА РАДА НА РТС-У: Огласила се Косјерина, ево где се налази (ФОТО)