Репортаже

УМЕСИЛЕ КРОМПИРУШУ ДУГУ 35,55 МЕТАРА: Код Кикинде одржана 14. "Питијада", ево шта су све спремиле вредне домаћице (ФОТО)

Рада Шегрт

01. 10. 2024. у 17:19

КРОМПИРУШУ дугу невероватних 35,55 метара умесиле су жене из Нових Козараца код Кикинде и приказале је на 14. "Питијади" одржаној у овом селу. Овај својеврсни рекорд дело је шест највештијих жена, а двадесетак им је помагало.

УМЕСИЛЕ КРОМПИРУШУ ДУГУ 35,55 МЕТАРА: Код Кикинде одржана 14. Питијада, ево шта су све спремиле вредне домаћице (ФОТО)

Осим развлачења рекордно велике пите, одржано је и такмичење за најукуснију, а своје пите пред жири је изнело 60 домаћица из Кикинде, Нових Козараца, Иђоша и Честрега.

- За рекордно дугу кромпирушу утрошиле смо око 26 килограма брашна, 25 килограма кромпира и 10 килограма црног лука. Могле смо да умесимо и већу, али нам је проблем био плех, односно тепсија. Печење нам није било тешко, јер нам је, као и сваке године, помогла једна пекара из Руског Села - каже Боја Ољача, председница Удружења жена Нови Козарци, које броји тридесетак чланица.

Новокозарчанке наглашавају да кромпирушу спремају онако како се то чинило у завичају њихових предака, око Кључа, Мркоњић Града и Санског Моста, одакле су дошли у Банат после Другог светског рата.

ЗОРАНА УМЕСИЛА НАЈУКУСНИЈУ

НА такмичењу за најбољу, најукуснију проглашена је кромпируша из тепсије младе Козарчанке Зоране Војновић Буљин:

- Први пут сам учествовала на "Питијади". Ћерки је био шести рођендан и желела је да се такмичим. Бака ме је давно научила да спремам питу. Нема посебне тајне, тесто треба да је танко, користе се кромпир, лук, бибер и со. Ова пита је наш заштитни знак.

- Пита се спрема једноставно, од теста које се лепо развуче, а надев је само кромпир уз додатак црног лука и соли. Дозвољено је додати још само бибер. Никако суви зачин, сусам или ишта друго. Важан је однос теста и надева - откривају Новокозарчанке неке тајне за најбољу кромпирушу.

POGLEDAJ GALERIJU

"Питијаду" је осмислио покојни Милорад Мајкић, бициклиста пореклом из овог села, да би се сачувала традиција, јер је пита код народа у Босни, без обзира на нацију, увек била храна која се високо ценила, а тако је и данас.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

Суђења

0 22

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

ОЛ СТАР СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)

Кошарка

0 8

"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)

НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.

04. 06. 2025. у 21:50

ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић

Познати

0 0

ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић

ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.

07. 06. 2025. у 11:30