МИЛОШ У БАКУУ "СКУВАО" МЕДАЉУ: Наставник средње школе из Инђије заблистао на кулинарском такмичењу у Азербејџану
КАДА неко из срца и душе ради оно што воли, успех не може да изостане. Зато и не чуди што се Милош Новаков (23),наставник Средње школе "Др Ђорђе Натошевић" у Инђији, са својом екипом: колегом из Смедерева Жарком Јовановићем и студентом Матеом Таубнер, са међународног кулинарског такмичења "Голд Схан 2025", у Азербејџану, вратио као вицешампион. Са сребрним одличјем на грудима.
ФОТО:Приватна архива
Српски национални тим, једини који је представљао нашу земљу, најпре је заблистао у финалу, пласирајући се на прво место. Тај успех их је одвео у суперфинале у ком су постали вицешампиони, заузевши друго место.
Радостан због великог успеха и не кријући задовољство што су својим одабиром менија, али и укусом и изгледом јела, успели да изборе висок пласман и да на најлепши начин представе Србију. Милош вели да није било лако надметати се са око 350 такмичара, распоређених у 12 националних тимова, али да су се сви у екипи својски трудили да у што бољем светлу представе нашу земљу.
Из разговора с њим одмах постаје јасно да и он и његов тим доживљавају кулинарство као врсту уметности. Зато смо га питали, шта су као врсни кулинари представили од јела, са каквим ђаконијама и залогајима су изашли пред жири?
- За предјело смо одабрали карфиол, док се на менију за главно јело нашла пилетина пуњена младим луком, џемом од кајсија, на пиреу од батат кромпира и парадајза - одговара нам.
Велику креативност показали су и када је требало, после доброг јела да се заслади. Уследио је десерт, а они су се одлучили да то буде колач од шаргарепе.
- Определили смо се за обичне намирнице, оне које се могу наћи у свакој башти код нас. Заиста смо се максимално потрудили да све буде лепо на око, и да тако привуче пажњу, али, наравно, и да све буде укусно - казује нам Милош, још под утиском такмичења које је одржано крајем маја у Бакуу, главном граду Азербејџана. - Успели смо да се пласирамо у финале, а затим смо са још три национална тима "укрстили варјаче" у суперфиналу, и заузели друго место.
Млади кувар истиче да му је била част да представља нашу земљу на интернационалном кулинарском такмичењу, и да је висок пласман резултат труда који су уложили.
- Била ми је велика част да представљам Србију на овом међународном такмичењу у Азербејџану - вели Милош, додајући да је резултат тог труда медаља коју је донео кући. - Овај успех за мене има вишеструки значај, не само као лично признање за труд и посвећеност, већ и као прилика да својим ђацима покажем колико је важно веровати у себе, радити вредно и никада не одустајати.
Наш саговорник сматра да је школовање на Високој хотелијерској школи у Београду допринело његовом знању које данас примењује и даље развија, како у профресионалној кухињи, тако и у раду са младим талентима.
- Као члан Кулинарске федерације Србије и професор у образовању будућих кувара, верујем да овакви резултати инспиришу младе да теже изврсности и постављању високих циљева - каже Милош. - Са 23 године, колико имам, поносан сам на своја досадашња достигнућа, али верујем да је ово тек почетак.
А, љубав према кулинарству, Милош гаји још из детињства. Као дечак, у родној Војки је знатижељно у кихињи посматаро како мама Драгана и бака Мирјана, вешто припремају оброке за породицу, посебно за недељну трпезу.
Још тада је размишљао да изабере куварски позив, и жеља му се испунила.
Чувени Карапанџа у жирију
НА овогодишњем такмичењу у Азербејџану, где је прошле године освојио две медаље, Милош је упознао и славног кувара Стеву Карапанџу, који је био у интернационалном жирију.
- Леп је осећај био уживо видети човека који је чувен у свом послу и дан--данас популаран - искрен је Милош. - Волео бих да своје ђаке видим на такмичењима и да пробам њихова јела.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА ТУГУЈЕ: Погинуо Николај Красников
Откако је почео рат у Украјини, Русија је остала без неколико важних личности из света спорта, али најновије вести везане за Русију и њене трагичне спортске приче долазе далеко од ратишта.
16. 06. 2025. у 16:45
ТЕЖАК ЖРЕБ ЗА ПАРТИЗАН! Црно-бели извукли најтежег могућег ривала у првом колу квалификација за Лигу Европе
Одржан је жреб за Лигу Европе, а Партизан је сазнао ривала у првом колу квалификација за то такмичење.
17. 06. 2025. у 15:13
"ДАНАС ЈЕ ТЕЖАК ДАН..." Потресни детаљи о стању Бруса Вилиса, ћерка неутешна
"ЈОШ увек могу да те загрлим, да те пољубим у образ, мазим по глави и причати ти приче..."
16. 06. 2025. у 17:17
ПИТОН ШЧЕПАО МАЧКУ, ВЛАСНИК ЈЕ СПАСИО ГОЛИМ РУКАМА: Шчепао змију и почео њоме да удара по бетону - снимак за неверицу
НА Тајланду је забележен врло драматичан снимак, који није препоручљив за људе који се плаше змија.
17. 06. 2025. у 12:33
"БИЋЕ СВЕ У РЕДУ!" Огласио се искусни кошаркаш први пут након што му је дијагностикована леукемија
Први пут након што му је дијагностикована Леукемија, огласио се кошаркаш Виртуса Акиле Полонара.
17. 06. 2025. у 08:49
НИЈЕ СВЕЈЕДНО: Ево у које доба дана треба јести мед - руски стручњак открива
ПОРЕД количине, веома је важно у које доба дана конзумирате мед.
16. 06. 2025. у 10:15
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05
СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54
"ДЕФИНИТИВНО КРАЈ!" Верица и Вељко саопштили коначну одлуку
МОДНА креаторка Верица Ракочевић недавно је прославила 40 година успешног рада.
17. 06. 2025. у 17:39
Најновије из рубрике
КЈАХТА ПОНОВО ТРОИЦКОСАВСК: Србија и Русија заједно обележавају 300. годишњицу јединог града на свету посвећеног Светом Сави
НА граници Русије и Монголије, у Републици Бурјатији, пре три векаоснован је једини град на свету који је добио име по Светом Сави. Троицкосавск је подигао гроф Сава Владиславић Рагузински, Србин у службируског двора, као трговинску и дипломатску тачку између руског икинеског царства. Данас се зове Кјахта, али у оквиру припрема заобележавање јубилеја покренуто је питање да се граду врати изворно име.
17. 06. 2025. у 16:48
НЕ МОГУ ДА ТРПИМ ДА СЕДИМ: Бака Резлица Радојковић из Преконоге код Сврљига, у 105. години брине се сама о себи
БАКА Резлица Радојковић из села Преконога код Сврљига већ је исписала цео век живота и још пет година. И неуморна је. У 105. свакодневно доказује да бројке не значе много када дух остане млад. Брине се сама о себи, гаји башту, ложи и дочекује госте с кафом и осмехом.
17. 06. 2025. у 16:46
НЕМА ИНТЕРНЕТА ЗА ИРАНСКЕ ЗВАНИЧНИКЕ: Техеран забранио коришћење уређаја због шпијунаже
Иранска управа за сајбер безбедност увела је забрану коришћења уређаја који су повезани на јавне мреже за све високе званичнике и службе повезане са безбедношћу, преноси Фарс.
17. 06. 2025. у 13:40
СМОТРА АГРАРА НА О-РУК: Како је 1999. године, после НАТО бомбардовања, организован 66. Међународни пољопривредни сајам
ЗАПОСЛЕНИ на Новосадском сајму су 1999. године направили истински подвиг у историји те куће, дуже од века.
17. 06. 2025. у 07:00
ВЕСПА ЈЕ КРАЉИЦА ДРУМОВА: У Новом Саду одржана Европска недеља љубитеља двоточкаша уз више од хиљаду учесника (ФОТО)
„ЕВРОПСКА недеља весписта- Нови Сад 2025“,традиционално дружење возача популарних мотоцикала, први пут у историји је одржано у Србији, од 12. до 15. јуна и, како учесници истичу, сјајном организацијом на простору Културног дистрикта, поставило нове стандарде.
16. 06. 2025. у 19:59
Коментари (0)