ДУПЛО СКУПЉА НЕГО ЛАНЕ: Под Мајевицом завршена берба шљива, род махом извозе, сува кошта као “злато” (ФОТО)
УПРКОС лошој години за пољопривреднике и воћаре, шљива под Мајевицом је ипак добро родила.
Фото: Б. Милошевић
Мајевичка села Пушковац, Коренита, Малешевци, Корај и Забрђе деценијама уназад су позната по производњи квалитетне шљиве која углавном завршава на пробирљивом тржишту Немачке и Русије. Ових дана, последњи берачи прикупљају сочне плодове “стенлеја” и припремају за сушење у пушницама, димљењем, на стари традиционални начин.
Цвико Јовановић из Пушковца са сином Ђојом у неколико шљивика има око четири хиљаде садница “чачанске родне” и “стенлеја” и поред продаје свеже шљиве сваке године осуше по неколико стотина килограма, који се разграбе на тржници као суво злато.
- Сушна година је утицала да свежа шљива достигне високу цену и до 0,80 марака за килограм, дупло више него претходних година - прича Цвико. - Добро ће се зарадити, али мора доста и да се уложи у воћњаке. Сада су то модерни засади, чисти као тениско игралиште, без корова, са савременом механизацијом и системима за наводњавање, али као и свугде у региону, остаје проблем недостатка радне снаге. Ове сезоне смо плаћали раднике на берби по 60 марака (30 евра) а такве дневнице нема ни у добрим фирмама. Капацитет сушаре нам не дозвољава да сушимо веће количине, али суве шљиве увек недостаје на тржишту.
Ђојо каже да је од гастарбајтера дознао да је сува мајевичка шљива у Немачкој најтраженија посластица. Суве шљиве се купују као лек за неколико болести, почев од “прве помоћи” код опстипације, па до превенције од дијабетеса типа два и гојазности. Шљива је веома цењена и у народној кухињи, а бројна нутритивна својства и пријатан укус чине шљиву и те како добродошлом на нашим трпезама...
Препоручујемо
ЛАКСАТИВ СА ДРВЕТА: Ево која количина шљива решава проблем затвора
09. 09. 2021. у 12:00
ПРОТИВ КОРУПЦИЈЕ У ЗДРАВСТВУ: У Требињу организовано потписивање петиције
05. 09. 2021. у 18:46
ТРАМП ШОКИРАН И ОГОРЧЕН ЗБОГ НАПАДА НА ПУТИНОВУ РЕЗИДЕНЦИЈУ: Детаљи разговора америчког и руског председника
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп био је шокиран и огорчен покушајем Кијева да изведе напад на државну резиденцију председника Русије Владимира Путина, изјавио је помоћник председника Руске Федерације Јуриј Ушаков.
29. 12. 2025. у 17:38
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ЗЕЛЕНСКИ: Спреман сам на сусрет са Путином - постоји један услов
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је данас да је спреман да се састане са руским председником Владимиром Путином у било ком формату, али да је за то потребно да се ''речи и дела'' руског лидера подударају.
29. 12. 2025. у 13:08
Коментари (0)