АЈВАР УВЕК ИСПЛАТИВ: Приводи се крају сезона припремања зимнице у Српској
ДОМАЋИЦЕ приводе крају сезону припремања слане и слатке зимнице. На полицама је већ увелико ајвар, пинђур, љутенице, разне зимске салате, али и џемови... Многе од њих за "Новости" кажу да се и поред актуелних цена поврћа и воћа, увек више исплати домаћа зимница него готова из продавнице.
Фото Н. Скендерија
Марија Б. из Добоја каже да је за припрему ајвара ове сезоне потрошила око 100 КМ.
- Исплати се, како да не, укусно је, без конзерванса и других хемикалија, економски исплативо, иако година није климатски била наклоњена воћу и поврћу па је род умањен и до 50 одсто у односу на прошлу годину - говори Марија и објашњава да највише праве ајвар, туршију, шарену салату, салату од цвекле, краставаца, паприка, као и купус у главицама.
Како каже Марија, килограм парадајза у Добоју кошта око пет КМ, паприке црвене за ајвар су око 3,5 КМ, док су јефтиније ако се купују "на више", односно на џак или кутију.
- Бабуре паприке су око 3,5 КМ, карфиол четири, а паприке фефероне су пет, док је купус око 2,5 КМ, колико износи и патлиџан. За бели лук треба платити осам КМ по килограму, краставци су око 3,5, а шаргарепа четири марке - казала нам је Добојка.
Цене више него лане
ЦЕНЕ су високе, парадајз и краставци су доста скупљи него прошле године и паприка рога, сваки дан виша цена. Килограм паприке рога се креће од 2,50 до 3,50 КМ, патлиџана од две КМ, купуса 1,50 КМ, а ко купује на велико од 60 до 80 пфенига. Краставаци су 2,50 КМ конзумни, а крупнији од 3,50 КМ до пет КМ, у зависности од величине и свежине, кажу на бањалучкој пијаци.
Јока Л. из Шамца говори да је година била тешка али су успели да произведу домаће поврће.
- Пошто је паприка домаћа, спремам за зимницу киселу, остављам је у замрзивач. Лепо је када зими имамо домаће поврће на столу. Правим и салату са киселим краставцима, она одлично иде уз разне специјалитете - говори Јока.
Додаје да су у Модричи и Шамцу паприке по три КМ. Пензионери купују на килограм јер је њима тешко била шта да купе - каже Јока и додаје да је спремила сатараш за замрзивач, а правила је и џем од домаћих јабука.
Божана Грубор са бањалучке пијаце каже да људи углавном купују викендом када имају више времена.
- Купују краставце, парадајз, црвену паприку. Прави се ајвар, кисели се купус - поручује Божана.
У продавницама се ајвар, у зависности од квалитета, може наћи од пет КМ па све до 18 КМ, тегла шарене салате кошта од три до осам КМ, док је стандардна тегла краставаца од три до пет марака...
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈОКИЋ ОДГОВАРА КРИТИЧАРИМА: Србин поново доказује да је најбољи кошаркаш данашњице
ВЕЧЕРАС се игра круцијална пета утакмица полуфинала Западне конферененције између Оклахоме и Денвера (3.30), а у центру пажње уочи меча налази се најбољи кошаркаш света Никола Јокић.
13. 05. 2025. у 11:20
ПОТРЕСНЕ РЕЧИ Последњи дани Кадића: "Болест, попио је антибиотике и наставио да ради"
ГЛУМАЦ Ерол Кадић ће бити сахрањен сутра, 13. маја у 11.45 на Бежанијском гробљу у Београду.
12. 05. 2025. у 18:37
Како препознати симптоме пролећне алергије пре него што постану озбиљни?
Проф. др Маја Буљчик Чупић, Клиника за оториноларингологију и хирургију главе и врата Универзитетског клиничког центра Војводине у Новом Саду.
01. 12. 2024. у 11:26
ЈОВАНА О НОВОМ ДЕЧКУ: "Његова породица ће ме мрзети! Две ћерке, певачица - катастрофа"
ПЕВАЧИЦА је изразила забринутост због проналажења новог партнера.
12. 05. 2025. у 10:39
"СА ЉУБАВЉУ": Принц и лепа Гркиња заједно - усликани у ресторану (ФОТО)
СТЕФАН Здравковић, познатији као принц од Врање ће ускоро представити Србију на Евровизији у Базелу. Прво полуфинално вече је сутра, а млади певач верује да ће својом песмом "Мила" следеће године довести престижно музичко такмичење у Србију.
12. 05. 2025. у 17:50
УДАРА НА ЧЕЖЊУ? "Безобразно" идање Ане Ивановић, дубок деколте у првом плану (ФОТО)
ОВО издање Ани није својствено и уобичајено.
12. 05. 2025. у 09:00
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
ВАНРЕДНА СИТУАЦИЈА, НАПАДНУТ ТАКМИЧАР: "Дигнуто" 1.300 полицајаца, почели нереди - ехо рата на улицама Базела (ФОТО)
КАКО би обезбедиле сигурност током Евровизије, у светлу повећаног ризика од терористичких акција, швајцарске власти су ангажовале више од 1.300 полицајаца, уз додатне снаге из швајцарске војске, као и из суседних земаља - Немачке и Француске.
12. 05. 2025. у 15:25 >> 16:10
Најновије из рубрике
СУША ОДНЕЛА НА ХИЉАДЕ КОШНИЦА: Пчелари у Српској, упозоравају стручњаци, суочени са озбиљним изазовима
ПРОИЗВОЂАЧИ меда широм Српске, од Требиња до Бањалуке, суочавају се са озбиљним губицима. До масовног помора довео је низ фактора, а као један од кључних узрока је прошлогодишња суша, изјавио је председник Савеза удружења пчелара РС Дарко Марковић.
13. 05. 2025. у 06:45
ПРЕСУДА ВРХОВНОГ СУДА СРПСКЕ: Ослобођен оптужбе за покушај изнуде 55.000 од власника ресторана ”Мај Веј”
ВРХОВНИ суд Републике Српске потврдио је ослобађајућу пресуду Драгану Радаковићу (51) из Бањалуке за покушај изнуде 55.000 КМ од власника познатог бањалучког ресторана "Мај веј" Младена Мишковића.
13. 05. 2025. у 00:13
ОБЕЛЕЖЕН ДАНА ВОЈСКЕ РЕПУБЛИКЕ СРПСКЕ : Присуствовали војни аташеи Русије, Белорусије и Кине (ФОТО/ВИДЕО)
КОМАНДАНТ Трећег пешадијског Република Српска пука Горан Максимовић поручио је данас у Бањалуци на централној свечаности поводом обележавања Дана Војске Републике да је ова војска у протеклом рату одбранила територију Републике Српске и српски народ, за шта је живот дало више од 35.000 војника и цивила.
12. 05. 2025. у 19:01
БРИТАНСКИ АВИОН ИЗНАД БАЊА ЛУКЕ: Надлеће Републику Српску - ево шта се дешава
ИЗНАД Бањалуке и данас је, током обежевања Дана Војске Републике Српске, поново кружио авион ког ангажује ЕУФОР, кад год се у РС обележавају значајни датуми.
12. 05. 2025. у 16:26
ТРЕБИЊКА МАРИЈА МИШКОВИЋ (24) ЗАВРШИЛА ФАКУЛТЕТ ЗА ПЕТ И ПО ГОДИНА: Љубав ка медицини пресудна
МАРИЈА Мишковић, двадесетчетворогодишњакиња из Требиња завршила је Медицински факултет у Фочи за пет и по година, иако редовно школовање на том факултету траје шест.
12. 05. 2025. у 14:55
Коментари (0)