ИДЕАЛНА И ХРАНА И ЛЕК: Производња јапанских препелица и препеличјих јаја из Велике Обарске код Бијељине
МИЛАН Микић (71) из Велике Обарске код Бијељине, власник је највеће фарме за узгој јапанске препелице и производњу препеличјих јаја у БиХ.
Фото Б. Милошевић
У години пандемије вируса корона, јаја препелице су изузетно тражена, јер су идеална храна за јачање имунитета, поправљање крвне слике и лечење астме, бронхитиса, зачепљености крвних судова, високог крвног притиска, дијабетеса...
Фото Б. Милошевић
Милан, његов син Бранко и снаха Бранкица, дневно из препеличјих гнезда, прикупе и припреме за продају и по 2.500 јаја.
- Са узгојем јапанске препелице смо почели пре 12 година,прича Милан, и годишње из матичног јата излежемо и до 20.000 јединки. Пласман је обезбеђен, и покривамо ланце маркета од Сарајева, Бањалуке до Сплита. Заокружили смо производни процес, па поред производње препелица и јаја, припремамо и храну за препелице по властитој рецептури.
ВИСОК СТЕПЕН ХРАНЉИВОСТИ
МОДЕРНА медицина потврђује лековитост препеличијих јаја, и ово је једина терапија коју је дозвољено спроводити и када се,по препоруци лекара, узимају и неки други лекови.
По својој храњивости, једно јаје препелице мења пет јаја домаће кокошке, и садрже пет пута више фосфора, осам пута више гвожђа и шест пута више витамина Б1 од кокошијих јаја.
Фото Б. Милошевић
Нажалост, без обзира на то што је у питању производња здраве хране, не наилазимо на разумевање и подршку ни локалних ни републичких власти, и ускраћени смо за било какве субвенције и подстицај производње. Много више људи би могло да се укључи у ову производњу, јер се ради о изузетно отпорној и прилагодљивој птици. То је показала и чернобиљска катастрофа, када су у кругу од 50 километара, опстале само јапанске препелице. Чињеница, да се месо ове птице често нађе и на јеловнику руског председника Путина, само потврђује причу о квалитету меса и јаја ове птице - појашњава Милан Микић, и додаје, да је лечење препеличјим јајима врло једноставно - потребно је само попити одређен број јаја у сировом стању, а терапија траје око 50 дана.
ПОКРОВСК ПРЕД ПАДОМ, РУСКИ ВОЈНИЦИ У ЦЕНТРУ ГРАДА: "Ситуација је више него критична, убијају нам људе"
НАЈМАЊЕ 250 руских војника налази се у Покровску, где учествују у уличним борбама и убијају украјинске војнике, посебно оператере дронова, преноси Украјинска правда позивајући се на официре из две бригаде које делују у том подручју.
25. 10. 2025. у 19:17
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
"ЦЕЦИН СИНЕ, ЋУТИ И УДАРАЈ, ЗА БОЉЕ И НИСИ!" Водитељка одбрусила Вељку - "Озбиљан комплекс!"
НАКОН што је боксер Вељко Ражнатовић покушао да исмеје перформанс водитељке Јоване Јеремић, који је уприличила током прославе њеног рођендана, она му је брзо јавно узвратила, у свом стилу.
26. 10. 2025. у 10:48
Коментари (0)