КВАЛИТЕТ С 1.050 МЕТАРА НАДМОРСКЕ ВИСИНЕ: Мед Никола Арсић, из кошница подно Шар-планине, најбољи на такмичењу 600 пчелара из 23 земље
ПЧЕЛАР Никола Арсић (45) из села Севца у општини Штрпце власник је кошница смештених на надморској висини од 1.050 метара надморске висине подно Шар-планине и златне медаље за квалитет меда.

Приватна архива
Ближи се зимско време, па је ангажован око завршних радова око пчелињака, прихране за зиму и још неколико третмана против крпеља.
Арсић с поносом истиче да је овде природа остала нетакнута и да су ваздух и вода у потпуности чисти. Због тога, тврди, и сваки производ мора бити доброг квалитета. То је разлог, сматра, и што је на недавно одржаном међународном такмичењу меда у Тузли, међу око шестстотина учесника из 23 земље, освојио златну медаљу за квалитет.
Како се више од деценију бави овим послом, на питање може ли од меда да се живи и има ли купаца, Никола спремно одговара да квалитет увек нађе купца.
- Много је фалсификата на тржишту јер је у томе највиша зарада. Али уколико нисте сигурни у квалитет најбоље је онда куповати кристалисани мед, то је исправна одлука - подучава нас Никола који све радове око пчелињака изводи сам.
Захвалност
АРСИЋ је веома захвалан на помоћи Општини Штрпце и председнику Далибору Јевтићу који, како наглашава, пчеларима обезбеђује шећер за зимску прехрану пчела.
Али када на ред дође врцање меда у помоћ му прискачу супруга, кћерка и братанац...
- Никада не можемо да кажемо да о пчеларству знамо све, увек нас пчеле изненаде нечим новим. Килматски услови диктирају рад на кошници - додаје овај вредни пчелар, добитник бројних признања, који сав новац који заради од продаје меда улаже у проширење пчелињака.
Каже да је посао почео са три кошнице, сада их има 25, али планира да има више од стотину. Пчеле ових дана припрема за хладно време и појашњава да их јесење сунце још мами када у подне угреје, па изађу да сакупљају последња зрнца полена...
- Зима је овде дуга и оштра и може да траје пет-шест месеци, али њима зима не смета. Јер, пчеле су испитиване у Сибиру, где су опстале у картонској кутији на минус четрдесет степени. Пчела је заправо једино живо биће које се није променило током овог циклуса на земљи - закључује наш саговорник, који сматра да мештани овог, али и осталих села у општини Штрпце нетакнуту природу могу искористити за произвоњу воћа, поврћа, бербу чајева...

ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53

ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37

"СЛАГАЛИЦА" ОВО НЕ ПАМТИ: Такмичар од беса полупао тастер
КВИЗ "Слагалица" ретко има несвакидашње ситуације током емитовања, али се необични тренуци дешавају, као и у сваком програму уживо.
29. 06. 2025. у 14:51
Коментари (0)