ШПАРГЛАМА ПОБЕДИЛА ШЕЋЕР: Прлићи из Бобова код Свилајнца први у Поморавском округу почели да узгајају то поврће

Зорица Глигоријевић

21. 11. 2024. у 06:30

ПОРОДИЦА Прлић из Бобова код Свилајнца, прва у Поморавском округу почела да узгаја, шпаргле, веома здраво поврће необичног изгледа. Мирјана (64) и Милутин (70) Прлић већ четврт века саде шпарглу и данас спадају у ретке пољопривреднике који је узгајају.

ШПАРГЛАМА ПОБЕДИЛА ШЕЋЕР: Прлићи из Бобова код Свилајнца први у Поморавском округу почели да узгајају то поврће

FOTO: З.Глигоријевић

На свом имању имају више од 800 садница шпаргле. Веома је захвална, јер око ње нема пуно посла и то је једина биљка коју је напада ниједна болест, нити инсект, и не третира се никаквим препаратима. Зависно од временских услова, бере се од краја марта или почетка априла до краја јуна. Уколико у том периоду има доста кише, а време је мало топлије, бере се три пута дневно како пупољци не би процветали.

Иначе, исплатива је, килограм кошта 1.200 динара и све плане што изнесу на пијацу.

- Шпарглу смо почели да узгајамо сасвим случајно. Још 1999. године купила сам кесицу семена и посејала. Али, нисам много обраћала пажњу на биљке. Две године касније добила сам шећер. Отишла сам код нутриционисткиње да ми одреди режим исхране. Рекла ми је да би ми највише помогла шпаргла. Почела сам свакодневно да је конзумирам и после три месеца више нисам имала шећер. Од тада је активно узгајамо - каже Мирјана.

Ова вредна домаћица спрема и зимницу, разна слатка и џемове. Мирјана каже да се најбоље продаје слатко од вишње, шљиве и смокве, а да је ове године био веома тражен домаћи пекмез од шљива без цимета и чоколаде, као и слатко од шљива са љуском, запечених у рерни.

У понуди и слатка зимница

ПОРЕД осталог, Мирјана припрема и слатку зимницу - прави и џем од кивија, слатко од мандарина, сок и слатко од пупољака багрема и сок од црвеног босиљка. Биљке бере на планини где се ништа не третира хемијским препаратима.

- Помажем Мирјани око узгајања шпаргли и обрађујем два хектара под кукурзом и пшеницом. Целог живота се бавимо пољопривредом и сточарством, али су нас стигле године, па сада, уместо некадашњих 10 хектара, обрађујемо само два. Производимо кукуруз, пшеницу и сено за животиње које узгајамо за наше потребе. Ова година је била веома лоша, па смо обрали само три тоне кукуруза - наводи Милутин.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ОДБИЛИ ПРЕКИД ВАТРЕ И ГОМИЛАЈУ ЈАКЕ СНАГЕ КОД ЛИМАНА: Спрема се велика офанзива, ништа од мира у наредним месецима!

РУСИ ОДБИЛИ ПРЕКИД ВАТРЕ И ГОМИЛАЈУ ЈАКЕ СНАГЕ КОД ЛИМАНА: Спрема се велика офанзива, ништа од мира у наредним месецима!

ЈУЧЕ је Москва одбила мировни предлог и прекид ватре на 30 дана са Украјином. Високи званичници Трампове администрације у последњим данима воде разговоре о томе да Вашингтон можда неће бити у стању да издејствује прекид ватре између Русије и Украјине у наредним месецима. За то време, Москва гомила трупе у Доњецкој области и спрема се за велику офанзиву.

02. 04. 2025. у 14:59

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта

СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта

ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.

02. 04. 2025. у 10:16

Коментари (0)

БИВШИ ШАМПИОН ПРОНАЂЕН МРТАВ У ЗАТВОРСКОЈ ЋЕЛИЈИ: Процурели стравични детаљи злочина који је починио (ВИДЕО)