ПЛАНИНА ПУНА ВРГАЊА: Први јесењи дани на Старој планини обрадовали многобројне сакупљаче печурки
ИДЕАЛНЕ временске прилике, односно честе смене пљускова, и тропски врелих дана , погодовали су гљивама на Старој планини.
Фото: В. Ћирић
Они који се из хобија баве сакупљањем шумских плодова, кажу да су старопланинске шуме пуне вргања, лисичарски, али и дивљих шампињона који овде зову и црвењуше.
- Сакупљање печурака је као лов: некада мораш да превалиш десетине километара да би нешто нашао или уловио, а некада је "ловина" крај самог пута. На почетку ове сезоне печурака буквално има свуда. Највише је вргања, а нешто мање лисичарки. Има их у околини Дојкинаца, испод Видлича, око Планинарског дома, али и на другој страни ка Сувој планини Влашким планинама и Рују, затим изнад Темске и Церове, око Топлог Дола-кажу многоборојни сакупљачи шумских плодова за које иначе треба дозвола.
Фото: В. Ћирић
Према њиховим речима, јесењи вргањ је идентичног квалитета као и онај који се сакупља од половине маја и током јуна месеца.
Откупљивачи су на почетку плаћали и преко 500 динара за килограм али је због велике понуде последњих дана цена пала на 250 до 300 динара.
И поред таквог пада, сакупљањем гљива се може пристојно зарадити нарочито ако се током дана убере пар десетина килолограма, што је скоро сигурно.
Фото: В. Ћирић
Искусан печуркар не баца ни једну гљиву и у стању је све да употреби. Ако је мало старија она се сече на кришке и суши , па се продаје током зиме када је цена највећа.
Ако се не може на овакав начин обрадити онда се након сушења меље и продаје се као зачин у праху. Уколико је гљива доброг квалитета онда се ставља у саламуру или се једноставно преда октупљивачу као првокласна роба.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРОВОКАЦИЈА БЕОГРАДОМ Како изнервирати Босанца - Францускиња објавила упутство, па јој поручили: "Девојко, ходаш по танком леду!"
"ИМАМО ли апдејт ове објаве? Само желим да проверим је ли још увек жива."
08. 04. 2025. у 19:36
УКРАЈИНА ЗГРОЖЕНА: Због оног што се догодило у Београду - Русија пресрећна, а Украјинци не могу да дођу себи
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, изгубила неколико познатих који су се упустили у тај војни сукоб. Недавно се десио још један такав случај, а "одјек" се чуо до Београда и, одатле, очекивано, стигао до Украјине где је уследила оштра реакција.
08. 04. 2025. у 17:35
ЋИРА СКРХАН После кума Саше, умро је и Драган: "Почивај у миру, хвала за све"
БРОЈНЕ јавне личности се опраштају од Веселчића.
08. 04. 2025. у 17:28
ДИГЛА СЕ ПРАШИНА: Гудељ се хитно огласио после вести да је у вези са певачицом
"ТО није мој манир, то није начин на који сам васпитан."
08. 04. 2025. у 19:00
САХРАНИЛА МУЖА И ДЕТЕ, ПА УМРЛА САМА: Трагедија наше глумице, била је велика љубав легендарног глумца
ДИНА Рутић Радмиловић је била својевремено једна од запаженијих међу младим глумцима, иако је се данас само ретки сећају.
08. 04. 2025. у 19:16
ЛИГА ШАМПИОНА: Арсенал на крилима Деклана Рајса "самлео" Реал, Интер славио у Минхену у "лудој" завршници
Комплетиран је први дан четвртфиналних мечева Лиге шампиона.
08. 04. 2025. у 22:55
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
ПРОГЛАШЕНО ВАНРЕДНО СТАЊЕ У СЛОВАЧКОЈ: Дато упутство и за Србију,Аустрија ЗАТВОРИЛА 20-ак граничних прелаза да спречи ширење слинавке и шапа
МИНИСТАРСТВО пољопривреде Србије апеловало је недавно на све сточаре, ветеринаре и друге актере у сектору сточарства да предузму све неопходне мере како би спречили потенцијални унос болести слинавке и шапа у Србију и буду максимално одговорни.
08. 04. 2025. у 14:48 >> 18:42
ПРЕГЛАСНИ ДОК ВОДЕ ЉУБАВ Комшије Миме Караџића хтеле да сазову савет: "Виђамо Миму, старог вука, како да не"
ГЛУМАЦ Мима Караџић ужива већ неко време са четири деценије млађом Наташом Станић.
08. 04. 2025. у 12:13
Најновије из рубрике
ПОСЛЕ ТРИ МЕСЕЦА КРЕЋУ АУТОБУСИ ИЗ ВРШЦА: Превозник из Панчева сутра стартује са превозом путника до Београда и околних села
У СРЕДУ, 9. априла, коначно би, после више од три месеца, требало да буде успостављен међуградски аутобуски превоз из Вршца ка Београду, док ће према Новом Саду, како је најављено, аутобуси почети да возе од 14. априла.
08. 04. 2025. у 23:15
ВРАЊАНЦИ КАО АМБАСАДОРИ У ИТАЛИЈИ: Ученици и професори Гимназије "Бора Станковић" на 26. Међународној недељи младих
ДЕЛЕГАЦИЈА гимназије "Бора Станковић" из Врања, коју чини 15 ученика свих разреда и део наставног кадра, у италијанском месту Алтамура учествује у 26. међународној недељи младих током које тамошња научно-језичка гимназија "Федерико Други" организује такмичење у уметности и креативности.
08. 04. 2025. у 22:30
ПОНОВО ОГРАНИЧЕНЕ ПОСЕТЕ: Огласио се Универзитетски клинички центар Крагујевац
У Универзитетском клиничком центру Крагујевац , услед актуелне епидемиолошке ситуације, од 8. априла ограничене су посете хоспитализованим пацијентима.
08. 04. 2025. у 20:08
ПОДРШКА ЗА ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ ИЗ КРАГУЈЕВЦА : За нове тракторе до 700 000 динара
Град Крагујевац расписао је девет јавних позива за доделу подстицајних средстава у области пољопривреде и руралног развоја за ову годину. Из градског буџета у ту сврху опредељено је 94 милиона динара.
08. 04. 2025. у 19:49
КРАГУЈЕВАЦ СПРЕМАН ЗА ОДБРАНУ ОД НЕПОГОДА: Противградна сезона почиње 15. априла
Сезона одбране од града на територији Крагујевца званично почиње 15.априла и траје до 15 октобра. У току су завршне припреме на 25 лансирних станица и радарским центрима – саопштено је на седници Градског штаба за ванредне ситуације Крагујевац.
08. 04. 2025. у 19:27
Коментари (0)