Србија

"БИОФЕСТ" ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње

Ј. Л.

08. 10. 2020. у 14:04

ФЕСТИВАЛ органске производње „Биофест“, 16. по реду, одржава се у Суботици, али због актуелне епидемиолошке ситуације у много мањем обиму.

БИОФЕСТ ДОНОСИ ЗДРАВУ ХРАНУ: У Суботици се одржава Фестивал органске производње

Током фестивала одржана је изложба органских проувода, а представљени су резултати анкетног истраживања органских произвођача, које је рађено у оквиру "Акционог плана развоја органске производње на територији Војводине од 2020. до 2025. године“, чији је циљ унапређење мера подршке органској пољопривреди у покрајини.

- Оно што смо сазнали је да је 90 одсто њих прешло на органску производњу да би сачували здравље и животну средину, и то је нешто што нас није изненадило – објашњава Сњежана Митровић, председница Удружења „Террас“.

– Више од 70 одсто њих је добило субвенције и подстицајна средства, а они који нису добили најчешће нису ни конкурисали јер је у питању рефундација трошкова а не суфинасирање. То ће управо бити један од наших предлога, да изађемо у сусрет нашим органским произвођачима са суфинансирањем производње. Висок проценат је и оних који сматрају да Војводина итекако има потенцијала за развој органске производње, али је 88 одсто њих који се баве са газдинствима мањим од десет хектара. Највећи проблеми су им што тешко долазе до заштитних средстава за лечење стоке и већина њих схвата колико је интернет важан, неки већ на тај начин продају своје производе а многима је потребна едукација.

По подацима из 2018. године у Војвоидни је био регистрован 141 органски произвођач, али су се смањиле површине које се обрађују са око 6.000 хектара на 5.800.

- У последње три године дошло је до повећања органске производње за 50 одсто. Војводина је некада предњачила, а сада стагнира. Смањују се површине али се повећава број органских произвођача. Осети се када из органске производње изађе неко са хиљаду хектара а уђе њих десетак са малим површинама – додаје Сњежана Митровић.

– Генерално гледано, органска производња се развија, а најзаступљеније су житарице, али и воће и поврће, јаја..