ПЕГЛАНА БОЉА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Пиротски мајстор за пеглану кобасицу Нинослав Стојадиновић, освоји прво место у Турској

В.Ћ.

25. 02. 2021. у 17:40

НИНОСЛАВ Стојадиновић, мајстор за израду пеглане кобасице у Пироту, освојио је прво место за овај деликатес, на међународном надметању у Маниси у Турској.

ПЕГЛАНА БОЉА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Пиротски мајстор за пеглану кобасицу Нинослав Стојадиновић, освоји прво место у Турској

Фото: В.Ћ.

Поменуту гастрономску манифестацију организује Турско министарство пољопривреде и шумарства, а о значају ове светковине говори податак да су улествовали оригинални домаћи производи из двадесетак земаља из целог света.

Сви производи који су представљени прошли су одговарајуће анализе и стекли право учешћа. За пегалану кобасицу смо добили 68 од максималних 70 поена, а гласање људи од струке са разних меридијана било је тајно. Другим речима била је искључена било каква нерегуларност приликом оцене производа .

Фото: В.Ћ.

-Иза наше пеглане кобасице, "пласирали" су се специјалитети као што је сушена кобасица од говеђег и овчјег меса из Немачке, телећа кобасица такође из Немачке, зечја кобасица из Швајцарске, кобасица од меса ирваса из Финске, као и, ирски димљени лосос,грчка магарећа кобасица, далматинска сушена овчетина,кипарска јагњећа кобасица,а било је и сличних, посних производа из БиХ, Македоније, Киргистана и још неколико земаља-каже Стојадиновић и прецизира да је ово практично светско признање за пиротску пеглану кобасицу, ако се има у воду број учесника и земље порекла производа који су пристигли са свих меридијана.

Фото: В.Ћ.

Презентацију толико помињаних специјалитета пратило је педесетак стручњака са многих светских сајмова прехране и већ су уследили позиви да се овај пиротски деликатес појави на сајму у сакраменту (САД), на светковини која се организује маја месеца, као и позив за учешће у Јужној Кореји.Помента гастрономска манифестација је тербала да се одржи у Измиру, али је из техничких разлога организатор одлучио да то ипак буде у Маниси.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама

ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама

ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.

27. 07. 2025. у 08:48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

КАД СЕ ПЛОВИ СРЦЕМ, ДРИНА ОСТАЈЕ ЧИСТА: Фондација Mozzart у великој еко-акцији на Дринској регати