гастрономија
НАЈСКУПЉИ СИР СЕ ПРАВИ У СРБИЈИ: Килограм кошта 1.300 евра
ИАКО се то чини невероватним, најскупљи сир на свету није крављи или козји, већ се прави од магарећег млека.
03. 03. 2025. у 18:27
ШЕФ ЗАБРАНИО ПИНЦЕТЕ У СВОМ РЕСТОРАНУ: "Враћа се темељном гесту кувања"
ЈАНИК Алено, један од највећих француских цхефова, забранио је пинцете у кухињама својих ресторана.
23. 02. 2025. у 19:04
ПРВА MICHELIN ЗВЕЗДИЦА СТИГЛА У СРБИЈУ: Fleur de Sel, ресторан Атељеа вина Шапат, добитник најпрестижније награде за гастрономски ужитак
НОВИ тренутак у српској гастрономији!
17. 12. 2024. у 17:30
МУШКАРЦИ У ОВОЈ ДРЖАВИ КУВАЈУ ВИШЕ НЕГО ЖЕНЕ: Социолошкиња открила и зашто
СОЦИОЛОШКИЊА Емилијана Де Блазио, са римског универзитета ЛУИСС, рекла је за Си-Би-Ес да је за италијане време посвећено кувању слично ''религији“.
24. 11. 2024. у 00:39
КУВАЊЕ ЗАЧИЊАВАМ ЗНАЊЕМ И ЉУБАВЉУ: Познати кувар Томислав Гретић о гастрономији, кувању за Тину Тарнер, светским ланцима хотела...
УГЛЕДНИ и познати кувар, шеф Томислав Гретић, гостовао је на гастрономској вечери у Бањалуци, где су грађани имали прилике да испробају јела из његове кухиње.
28. 10. 2024. у 06:45
НАУЧИТЕ И - УЖИВАЈТЕ: Овако се правилно комбинују вино и храна
Већ је постало уобичајено, па и део помодарства, да и сами знамо које вино се слаже са одређеним јелом, а не да се о томе распитујемо само код сомелијеа или конобара, приликом обедовања у ресторану.
21. 06. 2024. у 17:30
ПРИЗНАЊЕ СВЕТСКОГ АТЛАСА ХРАНЕ: Међу 100 најбољих сирева у свету - два црногорска
НА листи од 100 најбољих сирева света, коју је објавио светски атлас хране, на 9. месту нашао се пљеваљски сир са оценом 4,55, док је провопласирани италијански пармезан најбољи сир на свету са оценом 4,68.
19. 12. 2023. у 13:50
