енологија

АЛАРМАНТНО ОТКРИЋЕ: У европским винима драстично скочили нивои хемикалије ризичне за репродукцију

АЛАРМАНТНО ОТКРИЋЕ: У европским винима драстично скочили нивои хемикалије ризичне за репродукцију

НИВОИ мало познате хемикалије трифлуорсирћетне киселине или ТФА у европским винима су алармантно порасли последњих деценија. То је изазвало страх да ће контаминација пробити планетарну границу, показало је истраживање научника из Европске мреже за деловање против пестицида.

26. 04. 2025. у 23:00