MANJAK KUVARICA POGASIO RINGLE: Samo 12 osnovnih škola u prestonici ima svoju kuhinju za đačke obroke
NAJAVA Ministarstva prosvete o vraćanju đačkih kuhinja u škole ostala je samo mrtvo slovo na papiru.
Kuhinja OŠ "Drinka Pavlović", Foto I. Marinković
Tome je, svakako, "kumovao" i početak pandemije, ali je vraćanje domaće hrane u tanjire školaraca usporio i manjak kuvarica, ali i HASAP sistem koji bi kuhinja morala da ima.
Stroža pravila za pripremu hrane namenjene đacima drastično su smanjila broj školskih kuhinja, pa se one skoro mogu prebrojati na prste obe ruke. Iako je ručak ili doručak u školi za većinu roditelja spas, pogotovo u nižim razredima, od 166 redovnih osnovnih škola, kuhinja u kojoj se pripremaju obroci postoji tek u 12.
Da bi u školskoj kuhinji mogli da se pripremaju obroci za đake, potrebno je da dobije HASAP standard (sistem za osiguranje bezbednosti hrane u svim fazama proizvodnje, prerade i prometa), što je za mnoge "nemoguća misija" zbog nedostatka novca, ali i komplikovane procedure. Sveže spremljena jela bila su, do pre godinu dana, na meniju đacima jedne od najvećih osnovnih škola u Srbiji - "Pavle Savić" u Mirijevu. Međutim, odlazak kuvarice u penziju i nepostojanje HASAP sertifikata, "isključili" su ringle i rerne do daljnjeg. Umesto iz svoje kuhinje, ručak za učenike stiže iz ketering službe.
- Što se tiče opremljenosti, higijene i ostalih standarda, naša kuhinja to ispunjava, ali moramo dobiti HASAP sertifikat - kaže Milan Krstić, direktor OŠ "Pavle Savić" u Mirijevu. - Voleli bismo da se hrana za decu ponovo priprema u kuhinji jer se obroci iz keteringa ne mogu porediti sa onim spremljenim kao kod kuće. Međutim, veći problem od HASAP je kako naći dobru kuvaricu koja će raditi u školi za platu od oko 36.000 dinara kada u restoranima mogu zaraditi mnogo više.
Foto I. Marinković
Da bi kuvarica primala pun iznos plate, mora spremiti minimum 180 obroka svakog dana, dok je za servirku "norma" da posluži 360 učenika. Da bi kuhinja postojala u školi, mora imati najmanje 100 zainteresovanih učenika, kao i zaposlenu kuvaricu i servirku.
Jedna od prestoničkih škola koja i dalje ima svoju kuhinju je OŠ "Drinka Pavlović". Đaci od prvog do osmog razreda ovde obeduju kao kod mame, a dnevno se pripremi više od 1.000 obroka. Interesovanje đaka je veliko, malo više među mlađom decom. Na početku školske godine roditelji potpišu sporazum sa ustanovom o vrsti usluge koju žele i onda se mesečno plaća. Škola je, osim zaposlenih u kuhinji, angažovala i nutricionistu, koji kontroliše ispunjenje svih propisanih standarda nutritivne vrednosti obroka.
MESEČNO DO 10.000 DINARA
Talas poskupljenja nije zaobišao ni obroke u školama. Tako je prosečna cena ručka sada oko 300 dinara, a bila je od 200 do 250 dinara, dok za doručak treba platiti oko 150 dinara.
Većina roditelja se odlučuje samo za ručak, dok za doručak deca ponesu nešto od kuće ili kupe. Samo za ručak za mesec dana roditelji treba da plate oko 6.600 dinara, a ako se tome doda i doručak, za ishranu jednog đaka mesečno izdvajaju oko 10.000 dinara.
Preporučujemo
FASADA PRETI, SANACIJA ŠTO PRE: Zadužbina Nikole Spasića vapi za rekonstrukcijom (FOTO)
31. 10. 2022. u 09:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠEŠELj OTKRIO KAKO JE UHAPŠEN: Policija me pretresla i našla moje rukopise
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj prisetio se svoje borbe protiv komunizma u svom gostovanju na TV Novosti.
26. 07. 2025. u 15:01 >> 19:46
POLjSKI NAVIJAČI RASPAMETILI SRBE: Ovo su uradili posle utakmice Novi Pazar - Jagjelonja (FOTO)
Fudbalski klub Novi Pazar je odigrao istorijsku, prvu međunarodnu takmičarsku utakmicu, a taj meč u kome je poljska Jagjelonja zadovoljnija ishodom - a konačan rezultat bio je 1:2 uz gol u 95. minutu, obeležili su i navijači. Delom zbog sjajne atmosfere, delom i zbog incidenata, ali - i zbog nečega što se desilo daleko od stadiona.
27. 07. 2025. u 16:11
"STRES, PANIKA, NEMOĆ" Dragana doživela horor u Crnoj Gori, hitno se oglasila (FOTO)
"STRES, panika, nemoć..."
27. 07. 2025. u 13:38
RUSE ODUŠEVILA LAŽNA VEST IZ SRBIJE! Rusija i dalje (uzalud) slavi...
Rusija i Ukrajina su, otkao je počeo rat koji Ruska Federacija naziva "specijalna vojna operacija", doveli do toga da se, na ovaj ili onaj način, i ostatak sveta uključi u taj sukob, a najnovije vesti na tu temu - stižu iz sfere sporta.
27. 07. 2025. u 16:58
"NIJE SE NI POZDRAVIO KADA JE ODLAZIO": Nakon što je napustio Zvezde Granda - Đorđe David ljut na Bosanca
ĐORĐE David prokomentarisao je odluku Dragana Stojkovića Bosanca da napusti takmičenje ''Zvezde Granda'' u kojem je prethodnih godina bio u ulozi stručnog žirija.
27. 07. 2025. u 11:01
JEDNA STVAR STROGO ZABRNjENA: Kako Zlatan Ibrahimović vaspitava svoju decu? Pravila su surova
"JA IMAM odgovornost da ih izvedem na pravi put..."
27. 07. 2025. u 08:55
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Najnovije iz rubrike
VAŽNO OBAVEŠTENJE ZA GRAĐANE: Menjaju se trase javnog prevoza - Evo kuda će saobraćati
TOKOM izvođenja radova na zameni instalacija distributivne toplovodne mreže doći će do izmene u saobraćanju linija javnog gradskog prevoza.
27. 07. 2025. u 18:37
OD JESENI BIĆE VIŠE ZANATLIJA: Korak napred, veće interesovanje učenika za upis u srednje stručne škole
KLUPE u prestoničkim srednjim stručnim školama koje pripremaju buduće zanatlije su konačno počele da se popunjavaju. Iako su učionice na nekim obrazovnim profilima i dalje poluprazne, primetno je da ima interesovanja malih maturanata. Broj učenika zainteresovanih za upis u prestoničke srednje stručne škole u proteklom upisnom roku je povećan za petinu, ističu u Forumu srednjih stručnih škola Beograda.
24. 07. 2025. u 18:03
FINIŠ RADOVA NA GASIFIKACIJI: Sastanak u prostorijama opštine Zvezdara
U PROSTORIJAMA opštine Zvezdara održan je novi sastanak investicione grupe na temu završetka radova na gasifikaciji Zvezdare.
24. 07. 2025. u 16:36
RAST BROJA OBOLELIH, SIMPTOMI DO 6 NEDELJA: U vrtiću u Novom Beogradu pojava infektivne mononukleoze
U vrtiću na Novom Beogradu potvrđena je, kako kažu roditelji, pojava infektivne mononukleoze. Ova infekcija nije neubičajena za kolektive jer se, najčešće prenosi preko pribora za jelo - čaša, šolja i četkica, kao i poljupcem. Roditelji mališana su putem SMS poruka obavešteni o simptomima, toku i oporavku od bolesti. U obdaništu su preduzete sve preventivne mere kako bi se sprečilo širenje infekcije.
24. 07. 2025. u 13:38
MIRNA NOĆ U BEOGRAD: Dve saobraćajne nezgode, bez teže povređenih
EKIPE Hitne pomoći imale su protekle noći ukupno 98 intervencija, od čega 20 na javnim mestima, uključujući i dve saobraćajne nezgode sa ukupno šest učesnika.
23. 07. 2025. u 07:12
Komentari (0)