"KARAVAN" IZ TURIJE NA ĐERMU: Beograđani strpljivo čekali u redu kako bi kupili čuveni specijalitet iz Bačke
KARAVAN turijske kobasice krenuo je svoje putovanje sa pijace Đeram. Beograđani su juče strpljivo satima čekali u redu, kako bi kupili i probali čuveni specijalitet po kome je bačko selo Turija kod Srbobrana postalo poznato širom sveta.
Foto: Tanjug
Ove godine čuvena "Kobasicijada" koja se tradicionalno održava poslednje vikenda u februaru, slavi 40. rođendan. Za jubilej organizatori spremaju iznenađenje, da obore sopstveni Ginisov rekord u dužini kobasice od 2.2029. metara, postavljen 2013. godine. Kako se svake godine dužina kobasice povećava za metar, ove će sudije izmeriti 2.040 metara. Majstori kažu da je za odličnu kobasicu potrebno dobro meso, slanina, kvalitetna paprika, so, biber, beli luk i tajni sastojak koji već četiri decenije ne žele da otkriju.
Prema rečima Željka Popića, iz Udruženja "Kobasicijada" u karavanu koji će, pored Beograda, naredna tri vikenda obići Sombor, Suboticu "Kobasicijada", nalaze se četiri kućice, roštilji i oko 30-tak majstora za pravljenje kobasice. "Na meniju" je juče bila roštiljska, obična i suva, po ceni od 300 do 1.200 dinara.
- Da bi neko pobedio u pravljenju suva kobasica ona treba da ima boju, da lepo izgleda, da ima lep presek i da se ne raspada kada se seče, što se dešava kada nema dovoljno masnoće - objašnjava Popić. - Majstori iz Turije prave umerene kobasice, što znalči da je svako može jesti od dece do najstarijih. Ove godine naša kobasica je proglašena najboljom na takmičenju u Mađarskoj, na kome je učestvovalo oko 200 takmičara.
Beograđani su i prošle godine imali priliku da pazare čuvene kobasice iz Turije, a za samo tri sata prodato više od dve tona ovog specijaliteta iz Bačke.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MNOGI VERNICI GREŠE: Šta treba uraditi sa starom čuvarkućom? Samo dve stvari se smatraju ispravnim
NA današnji dan se prema tradiciji farbaju jaja, a prvo obojeno jaje crvenom bojom se naziva čuvarkuća. U tom trenutku "staro", prošlogodišnje crveno jaje, treba zameniti novim.
18. 04. 2025. u 10:38
"JEZDIĆ ME ODVEO U MANASTIR `92": Kako je glumac Rastko postao episkop Ilirion
NEKADA Rastko Lupulović, jedan od najtalentovanijih glumaca svoje generacije a danas episkop novobrdski Ilarion. U nedavnoj ispovesti pred TV kamerama, Ilarion govorio je o tome kako je i zbog čega odlučio da se zamonaši, ali i kako su na to reagovali roditelji, kolege i prijatelji.
19. 04. 2025. u 09:44
ŠTA AKO DANAS ZAGRMI ILI PADNE KIŠA? Srbi kažu - nije dobar znak
DANAS se posebna pažnja posvećuje i vremenskim prilikama koje, smatra se, mogu da nagoveste kakva nas godina čeka.
18. 04. 2025. u 15:10
POKUŠAO DA UBIJE KOMŠIJU: Poznati pevač uhapšen na Veliki petak - upucao ga iz puške, pa sam pozvao policiju
"NAKON operativnog zahvata pacijent je hospitalizovan u Klinici za anesteziju i intenzivno lečenje UKC Republike Srpske gde ostaje na daljem lečenju."
18. 04. 2025. u 16:40 >> 16:47
"MOJA STARA MAJKA..." Bilja Jevtić slomljena od bola, podelila bolnu uspomenu: "Prazne klupe ispred kuće stoje" (FOTO)
PEVAČICA je često isticala koliko je majci bila privržena kao i to da joj je ona bila najveća podrška u životu.
19. 04. 2025. u 15:32
"OSVETNIČKA" HALjINA: U jeku priča o razvodu Ana Ivanović pokazala zanosne atribute (FOTO)
DUGA haljina sa prorezima i cvetnim dezenom je sve ostavila bez teksta.
19. 04. 2025. u 16:12
VELIKA PROMENA U ŠKOLAMA U SRBIJI: Od danas ništa neće biti isto, odnosi se na roditelje
RODITELjI školaraca u Srbiji od danas dobijaju automatska zvučna obaveštenja kada nastavnik u elektronski dnevnik upiše izostanak deteta sa časa ili novu ocenu. Mada su deca godinama nalazila načine da ne kažu roditeljima baš sva dešavanja u školi, to sada više neće biti moguće.
17. 04. 2025. u 11:29
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
OTVOREN HRISTOV GROB Evo šta su našli: "Kolena su mi klecala, nisam to očekivao - vekovima je bio zatvoren" (VIDEO)
"APSOLUTNO sam zadivljen. "
19. 04. 2025. u 08:39
Najnovije iz rubrike
VELIKI USKRŠNJI KARNEVAL NA TRI LOKACIJE U BEOGRADU: Ovo je detaljan program, od muzike, plesa, takmičenja i nagrada
I OVE godine biće održan, deveti po redu, Veliki uskršnji karneval. Najradosnija manifestacija na dve dobro poznate lokacije, park Tašmajdan i Zemunski kej (kod Venecije) dobija još jednu - Teatar na Savi u bloku 44 na Novom Beogradu. Bogat uskršnji program namenjen za najmlađe, ali i za celu porodicu, trajaće dva dana, danas, 18. aprila i za Uskrs, 20. aprila od 11 do 18 časova.
19. 04. 2025. u 12:24
SRAMNO DIVLJANJE U BLOKU 70A: Uništeno igralište koje su građani sami napravili!
OVO nije izolovan incident, već sve češća pojava u našim naseljima - vandalizam nad javnim prostorima koje građani sami obnavljaju, dok huligani sve to ruše preko noći!
18. 04. 2025. u 19:27
MUZEJ SAVREMENE UMETNOSTI: Srpska i jugoslovenska moderna umetnost i dela savremenih umetnika na jednom mestu (FOTO)
EKIPA "Novosti" posetila je muzej savremene umetnosti u Beogradu, bogatu riznicu srpske i jugoslovenske umetnosti kao i dela savremenih umetnika.
18. 04. 2025. u 13:10
RED VOŽNJE ZA PRAZNIKE: Evo kako će saobraćati prevoz u Beogradu, ali i drugim gradovima u Srbiji sve detaljno - neke izmene počele već danas
TOKOM uskršnjih praznika, počev od danas, 18. aprila, pa sve do 21. aprila, javni prevoz u Beogradu, ali i u drugim gradovima širom Srbije, funkcionisaće po izmenjenom redu vožnje – uglavnom prema nedeljnom režimu, saopštile su nadležne gradske službe.
18. 04. 2025. u 12:29
VOZAČI, SPREMITE SE: Počela rigorozna kontrola saobraćaja za praznike - ovih pet stvari će se posebno sankcionisati
PRIPADNICI saobraćajne policije sprovešće akciju pojačane kontrole saobraćaja tokom predstojećih praznika. Kako navode, kontrola će biti usmerena na otkrivanje i sankcionisanje nekoliko saobraćajnih prekršaja.
18. 04. 2025. u 11:25
Komentari (0)