"ГЉИВАШ" ЗА ПРАВЕ ГУРМАНЕ: Треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица
ГЉИВАРИ из Београда, Новог Сада, Краљева, Ниша, Врања, Власотинца, окупили су се јуче на Ади Циганлији на већ традиционалној манифестацији "Гљиварска трпеза".
Фото Д. Миловановић
Осим дружења и уживања у доброј капљици, показали су и своје куварско умеће. На менију је био "гљиваш" - гулаш од печурака.
Сезона "брања" гљива је увелико почела. Али, скупљачи ће морати добро да се потруде да би их пронашли скривене испод дрвећа и грана. Како су нам испричали миколози, шуме су ове године суве, тако да је мало печурака. Ипак, то им је није сметало да својим специјалитетима задовоље укусе и најизбирљивијих гурмана.
Фото Д. Миловановић
Кулинари су нам објаснили да је за добар гулаш најважније да буде што више врста печурака. Ове године је то било "тек" десетак, али кад се дода меса и лука, добар и укусан залогај је загарантован. У "гљивашу" су се нашле јаблановаче, лисичарке, сунчанице, вргањ свежи и сушени...
Ово је треће окупљање миколога, за које је задужена Туристичка организација Чукарица, у сарадњи са Миколошко-гљиварским савезом Србије. Београдско излетиште је добро познато љубитељима печурака. На Ади Циганлији "живи" више од 200 врста гљива, што није никакво чудо јер су печурке присутне свуда у природи. Ада је права мала природна оаза у градском бетону Београда. Јестиво је више од 30 врста.
Поред укусног гулаша, посетиоци су имали прилике да виде уметничке радове на тему гљива, као и да пробају друге гљиварске деликатесе.
Препоручујемо
УЖАС У ЗГРАДИ НА НОВОМ БЕОГРАДУ: Станари пронашли мртвог човека на својој тераси
18. 06. 2022. у 17:00
ЈОШ ЈЕДАН ЛЕШ НА МАКИШУ: Тело мушкарца испливало на истом месту где и тело жене
18. 06. 2022. у 15:01
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК: Аргентину избацују са Светског првенства, Меси остаје без Мундијала?! Велики скандал потреса земљу!
НОВЕ правне заврзламе могле би да обележе Светско првенство у фудбалу.
14. 12. 2025. у 13:06
ИМАО ЈЕ 192 КИЛОГРАМА: Био најдебљи дечак на свету - а данас је непрепознатљив (ВИДЕО)
УСПЕО је да се лиши не тако ласкавог надимка "најдебљи дечак на свету" који је оправано носио пре неколико година.
14. 12. 2025. у 08:08
"ЛОШЕ ЈЕ, НЕ МОЖЕ ВИШЕ ДА ИЗДРЖИ НАПОР..." Кемалу погоршано здравствено стање
"КЕМАЛ је у лошем стању, глас више није у стању да издржи те напоре..."
14. 12. 2025. у 07:32
ЗАШТО САЛЕ НИЈЕ ДОШАО НА ЕМИНИН КОНЦЕРТ? Певач признао: "Свиђала ми се, била је са Мустафом у браку тада..."
"ПА коме се Емина није свиђала?!"
14. 12. 2025. у 08:50
"ОЦА ЈЕ ТО СТРАШНО ПОГОДИЛО": Зашто је Пејаковић желео да постане монах?
НИКОЛА Пејаковић Коља, уметник који је спојио музику, глуму, режију и писање сценарија, прошао је кроз многе тешке тренутке у животу.
14. 12. 2025. у 11:36
РУСИЈА У НЕВЕРИЦИ: УЕФА јој напрасно послала милионе евра, радује се и Србија!
Рат у Украјини је и даље један од најважнијих догађаја на свету, а најновије вести везане за тај војни сукоб, који Руска Федерација назива "специјална војна интервенција" долазе из сфере спорта. Затечена је Русија оним што је урадила европска кућа фудбала, али имају разлога да се радују и у српском фудбалу...
14. 12. 2025. у 12:27
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ОВО ЈЕ СТРАШНО! Узнемирена Биља открила где је Аца био у време МАСАКРА - певач месецима у Аустралији
ПЕВАЧИЦА Биљана Јевтић огласила се поводом терористичког напада који се догодио у Сиднеју. Њен супруг, певач Александар Аца Илић, последња три месеца провео је управо у том граду.
14. 12. 2025. у 19:24
Најновије из рубрике
ДАНИ ЕРМИТАЖА У СРБИЈИ: Међународни културни пројекат - Симбол јединства српског и руског народа
ДАНИ Ермитажа у Србији, грандиозни међународни културни пројекат, који заједно реализују компанија „Гаспром њефт” и Ермитаж, уз подршку Министарства културе Србије, почели су новембра ове године, а трајаће до краја јануара 2026.
13. 12. 2025. у 10:00
ИЗМЕНЕ ЗБОГ РАДОВА: Огласио се Секретаријат за јавни превоз
Током извођења радова на редовном одржавању у Булевару војводе Мишића од 13. до 16. децембра, као и у Булевару кнеза Александра Карађорђевића од 13. до 15. децембра, доћи ће до промена у раду линија јавног превоза, најављено је из Секретаријата за јавни превоз.
12. 12. 2025. у 15:53
ПОСТАВЉЕНО 5.580 КАМЕРА: Забележени случајеви диловања дроге и туче
ВЕЛИКИ пројекат Града обезбеђивања свих основних школа и вртића видео-надзором, који ће бити повезан са комунално-безбедносним станицама се наставља. До сада су , захваљујући видео надзору, забележени случајеви туче и диловања дроге.
12. 12. 2025. у 15:49
БЕЗ ГРЕЈАЊА ДЕО ВРАЧАРА: Екипе на терену, радијатори топли сутра ујутру
ЗБОГ санације квара на топловоду без грејања су поједине улице на Врачару. Екипе за хитен интервенције су на терену и очекује се да ће радијатори бити опет топли у суботу у јутрањим часовима.
12. 12. 2025. у 15:42
РАЗВОЈ СРПСКЕ ДРЖАВНОСТИ: Поставка у Историјском музеју Србије
У Историјском музеју Србије, сутра ће бити одржано Стручно вођење кроз изложбу „Чекајући сталну поставку”
12. 12. 2025. у 15:36
Коментари (1)