"КАРАВАН" ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке

Б.Б.

28. 01. 2024. у 20:09

КАРАВАН туријске кобасице кренуо је своје путовање са пијаце Ђерам. Београђани су јуче стрпљиво сатима чекали у реду, како би купили и пробали чувени специјалитет по коме је бачко село Турија код Србобрана постало познато широм света.

КАРАВАН ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке

Фото: Танјуг

Ове године чувена "Кобасицијада" која се традиционално одржава последње викенда у фебруару, слави 40. рођендан. За јубилеј организатори спремају изненађење, да оборе сопствени Гинисов рекорд у дужини кобасице од 2.2029. метара, постављен 2013. године. Како се сваке године дужина кобасице повећава за метар, ове ће судије измерити 2.040 метара. Мајстори кажу да је за одличну кобасицу потребно добро месо, сланина, квалитетна паприка, со, бибер, бели лук и тајни састојак који већ четири деценије не желе да открију.

Према речима Жељка Попића, из Удружења "Кобасицијада" у каравану који ће, поред Београда, наредна три викенда обићи Сомбор, Суботицу "Кобасицијада", налазе се четири кућице, роштиљи и око 30-так мајстора за прављење кобасице. "На менију" је јуче била роштиљска, обична и сува, по цени од 300 до 1.200 динара.

- Да би неко победио у прављењу сува кобасица она треба да има боју, да лепо изгледа, да има леп пресек и да се не распада када се сече, што се дешава када нема довољно масноће - објашњава Попић. - Мајстори из Турије праве умерене кобасице, што зналчи да је свако може јести од деце до најстаријих. Ове године наша кобасица је проглашена најбољом на такмичењу у Мађарској, на коме је учествовало око 200 такмичара.

Београђани су и прошле године имали прилику да пазаре чувене кобасице из Турије, а за само три сата продато више од две тона овог специјалитета из Бачке.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КАКО СУ ЕКСПЛОДИРАЛИ ПЕЈЏЕРИ КОД ГОТОВО 3.000 ЉУДИ? Постоје две теорије, а једна је посебно застрашујућа

КАКО СУ ЕКСПЛОДИРАЛИ ПЕЈЏЕРИ КОД ГОТОВО 3.000 ЉУДИ? Постоје две теорије, а једна је посебно застрашујућа

ОКО 2.800 људи, међу којима и велики број припадника либанског оружаног покрета Хезболах, који подржава Иран, као и лекари, повређени су у уторак након што су им експлодирали пејџери којима су комуницирали.

17. 09. 2024. у 21:06

ОШТРО УПОЗОРЕЊЕ МОСКВЕ БАЈДЕНУ, ШОЛЦУ И МАКРОНУ: Моћније оружје од вашег је спремно

ОШТРО УПОЗОРЕЊЕ МОСКВЕ БАЈДЕНУ, ШОЛЦУ И МАКРОНУ: Моћније оружје од вашег је спремно

ПРЕДСЕДНИК САД Џозеф Бајден, немачки канцелар Олаф Шолц и председник Француске Емануел Макрон могу испровоцирати сукоб који може довести до неповратних последица, рекао је данас председник Думе Русије Вјачеслав Володин на пленарној седници.

17. 09. 2024. у 17:35

НАГЕ СЛИКЕ: Због ових радова је Меланија Трамп подигла глас (ФОТО)

НАГЕ СЛИКЕ: Због ових радова је Меланија Трамп подигла глас (ФОТО)

МЕЛАНИЈА Трамп (54), бивша прва дама Америке, осврнула се на своје голишаве фотографије настале током њене манекенске каријере. Лепа Словенка изнела је став о контроверзним сликама у својој објави на друштвеним мрежама, везаној за њене предстојеће мемоаре под називом "Меланија".

19. 09. 2024. у 18:20

Коментари (0)

СУСРЕТ ЗВЕЗДА У БЕРЛИНУ: Ана Ивановић и Роџер Федерер пред егзибициони турнир (ВИДЕО)