Београд

МЕСИЛИ И ДЕГУСТИРАЛИ ЂАКОНИЈЕ ОД ТЕСТА: Велико интересовање и широка понуда производа на манифестацији фестивал на "Дорћол плацу"

Б. Борисављевић

18. 10. 2020. у 12:55

ШТРУДЛЕ, салчићи, бресквице и крушкице, мекике, домаће коре руком развучене, шарено кукурузно брашно, само су неки од производа које су Београђани имали прилику да пробају и купе на традиционалном Фестивалу теста, тестенина и хлеба "Тестивал", који се одржава на "Дорћол плацу".

МЕСИЛИ И ДЕГУСТИРАЛИ ЂАКОНИЈЕ ОД ТЕСТА: Велико интересовање и широка понуда производа на манифестацији фестивал на Дорћол плацу

И поред кише и лошег времена, интересовање је било велико, а они који нису стигли да оду јуче, могу то учинити данас.

Своје производе је представило више од 30 домаћица и домаћина из целе Србије. Осим традиционалних специјалитета од теста, посетиоци су моли да купе и ручно прављене сапуне, џем од грожђа, слатко од купина, хлеб са житарицама. У иннтерактивној радионици, Дејан Илић, кувар и карвинг мајстор, показали су како се прави хлеб, а посетиоци су могли и сами да се опробају у мешењу теста. Из околине Тополе стигла је Гордана Глишић са својим маковњачама, домаћим ликерима, ораховачом, а на посетиоци су могли да пробају и мекике тек извађене из тигања.

Велику пажњу привукао је штанд породице Сретеновић из Маркове цркве, са шареним кукурузним брашном, али и црвеним, жутим и белим. Реч је о органском производима.

- Шарено брашно има 55 одсто белог, 20 одсто црвеног и 25 одсто жутог кукуруза - објаснио нам је Томислав Сретеновић.

- Кукуруз који узгајамо је органски и мељемо на нашој воденици на води. За сат времена се самеље 12,5 килограма брашна. Посебно је здраво црвено брашно, које је богато аниоксидантима и добро је за чишћење крвних судова.

За кутију са десет салчића требало је издвојити 200 динараа, колико коштају и мале тегле џемова и слатког, док је цена за 750 грама органског кукурузног брашна 180 динара.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

Свет

0 22

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 44

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15