РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Куван, или печен - Кестен добар за имунитет и притисак
30. 10. 2024. у 08:30
БЕЗ обзира на то да ли волите куван или печен, домаћи кестен је права јесења ризница здравља.
Фото Shutterstock
У његове здравствене добробити урачунава се то да је богат влакнима, што побољшава варење и метаболизам уопште, богат је сложеним угљеним хидратима и обезбеђује ситост, садржи и велике количине витамина Ц што јача имунитет, као и калијум који је важан за регулацију крвног притиска.
Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама влакана захваљујући којима можете да нормализујете лоше варење и ниво шећера и инсулина у крви. Влакна из кестена доприносе и снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и одржавању оптималне тежине, што је посебно важно особама које морају да воде рачуна о свакој унетој калорији.
Уколико желите да ослабите дијета која укључује и кестен је прави избор, јер он обилује сложеним шећерима који дуже време обезбеђују ситост.
За разлику од свих других орашастих плодова, кестен садржи витамин Ц који је најпознатији по јачању имунолошког система. Међутим, он је драгоцен и за здравље крвних судова, јачање хрскавице, мишица и колагена у целом телу. Као антиоксидант витамин Ц, такође, штити ћелије од штетних дејства слободних радикала и помаже у апсорпцији и складиштењу гвожђа.
Направите брашно
ХЛЕБ од брашна од кестена је идеалан за дијабетичаре и све оне којима не прија бели хлеб. Испеците кестен у рерни, затим га очистите од љуске. Печене плодове поново исушите у рерни неколико сати на веома ниској температури. Знаћете да је сушење готово када кестен постане толико тврд, да не можете руком да га преполовите. За крај, самељите брашно користећи млин за кафу или зачине, евентуално блендер. Кестеново брашно се на хладном може чувати до шест месеци.
Печени кестен садржи веома мало натријума, али зато обилује калијумом, па се сматра корисним за особе за хипертензијом. Томе доприноси чињеница да има изражено диуретичко дејство и да доприноси избацивању течности код особа које пате од задржавање воде у организму.
Кувани кестен се лакше вари од печеног, али садржи само мало мање калорија. У 100 грама куваног кестена има 120 калорија, а у истој количини печеног 190 калорија.
Препоручујемо
НЕ ЉУШТИТЕ ИХ И НЕ БАЦАЈТЕ: Пет врста кора воћа и поврћа које помажу здрављу (ФОТО)
29. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПОСТАЛА ЈЕ ПРОВИДНА И ДОСАДНА, ОТИМА КОЛЕГАМА МИКРОФОНЕ": Александра Пријовић се нашла на мети критика
ПЕВАЧИЦА Алекандра Пријовић ових дана на мети је корисника мреже "X", па су је сада испрозивали јер је у последњем периоду била на многим концертима својих колега.
06. 04. 2026. у 15:04
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
САМО НАЈБЛИЖИ ЗНАЛИ ЗА ЗАХВАТ: Цеца оперисана осам сати - јавиле се компликације
ПЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић недавно је оперисана због киле на стомаку коју је имала две године.
06. 04. 2026. у 10:07
НЕОЧЕКИВАНО Ана Николић и Кристијан Голубовић заједно: "Љубим руку" (ФОТО)
ЊИХОВ заједнички снимак освануо на друштвеним мрежама.
06. 04. 2026. у 22:56
УЖЕЛЕЛА СЕ ПОСЛА: Кум Милице Тодоровић открио када се певачица враћа на сцену
ИАКО су многи мислили да Милица још увек неће наступати и да ће барем годину дана остати код куће са бебом, Стеван доноси другачије вести.
06. 04. 2026. у 09:46
ДЕЦЕНИЈАМА ИЗАЗИВА ПОЛЕМИКЕ: Истина о песми "Калуђеру мој"- иза стихова се крију записи једног од највећих имена наше историје
ПЕВАЧИЦА стала на пут нагађањима.
06. 04. 2026. у 14:51
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Најновије из рубрике
ФИБРОМИЈАЛГИЈА, ХРОНИЧНО ПСИХОСОМАТСКО ОБОЉЕЊЕ: Када душа пати и зглобови боле
УКОЛИКО имате осећај да вас све боли, иако немате грип, и да то стање траје већ дуго, а уз то лоше спавате, тешко се концентришете и памтите а ни симптоми анксиозности нису вам страни, вероватно сте обишли неколицину доктора различитих специјалности али још нисте нашли решење свог проблема. Нити тачну дијагнозу.
06. 04. 2026. у 07:00
ИЗНЕНАЂУЈУЋИ РАЗЛОГ: Ево зашто АИ греши када даје здравствене савете
ОД рецепата до финансија, све више људи се ослања на четботове када су им потребни савети.
05. 04. 2026. у 23:00
ЗАШТО ЈЕ ОПАСНО КОМБИНОВАТИ ЕНЕРГЕТСКА ПИЋА И АЛКОХОЛЛекари дају објашњење
КОМБИНАЦИЈА алкохола и енергетских пића делује као брзо решење за више енергије и дужи провод, али иза тог "појачања" крију се озбиљни здравствени ризици које многи потцењују.
05. 04. 2026. у 22:33
ИЗБЕЉУЈЕ ЗУБЕ И ЈАЧА ИХ? Најновија студија о иновативном праху који обезбеђује "холивудски осмех" - без оштећења
У ВРЕМЕНУ када је естетска стоматологија све траженија, а тржиште преплављено агресивним средствима за избељивање, ново истраживање доноси охрабрујућу вест - могуће је постићи беље зубе без оштећења глеђи, па чак и уз њену обнову.
05. 04. 2026. у 07:00
ПРОБОЈ У РАДИОТЕРАПИЈИ: Научници пронашли начин лечења рака дојке без утицаја на друге органе
НАУЧНИЦИ са Санктпетербуршког државног политехничког универзитета (СПбПУ) направили су нови метод увођења изотопа радијум-223 директно у малигни тумор дојке, што ће омогућити значајно смањење нуспојава при радијацији.
04. 04. 2026. у 23:45
Коментари (0)