РИЗНИЦА ЗДРАВЉА: Куван, или печен - Кестен добар за имунитет и притисак
30. 10. 2024. у 08:30
БЕЗ обзира на то да ли волите куван или печен, домаћи кестен је права јесења ризница здравља.
Фото Shutterstock
У његове здравствене добробити урачунава се то да је богат влакнима, што побољшава варење и метаболизам уопште, богат је сложеним угљеним хидратима и обезбеђује ситост, садржи и велике количине витамина Ц што јача имунитет, као и калијум који је важан за регулацију крвног притиска.
Само 10 печених кестена задовољава 17 одсто дневно препоручене количине од 25 до 30 грама влакана захваљујући којима можете да нормализујете лоше варење и ниво шећера и инсулина у крви. Влакна из кестена доприносе и снижавању нивоа ЛДЛ (лошег) холестерола и одржавању оптималне тежине, што је посебно важно особама које морају да воде рачуна о свакој унетој калорији.
Уколико желите да ослабите дијета која укључује и кестен је прави избор, јер он обилује сложеним шећерима који дуже време обезбеђују ситост.
За разлику од свих других орашастих плодова, кестен садржи витамин Ц који је најпознатији по јачању имунолошког система. Међутим, он је драгоцен и за здравље крвних судова, јачање хрскавице, мишица и колагена у целом телу. Као антиоксидант витамин Ц, такође, штити ћелије од штетних дејства слободних радикала и помаже у апсорпцији и складиштењу гвожђа.
Направите брашно
ХЛЕБ од брашна од кестена је идеалан за дијабетичаре и све оне којима не прија бели хлеб. Испеците кестен у рерни, затим га очистите од љуске. Печене плодове поново исушите у рерни неколико сати на веома ниској температури. Знаћете да је сушење готово када кестен постане толико тврд, да не можете руком да га преполовите. За крај, самељите брашно користећи млин за кафу или зачине, евентуално блендер. Кестеново брашно се на хладном може чувати до шест месеци.
Печени кестен садржи веома мало натријума, али зато обилује калијумом, па се сматра корисним за особе за хипертензијом. Томе доприноси чињеница да има изражено диуретичко дејство и да доприноси избацивању течности код особа које пате од задржавање воде у организму.
Кувани кестен се лакше вари од печеног, али садржи само мало мање калорија. У 100 грама куваног кестена има 120 калорија, а у истој количини печеног 190 калорија.
Препоручујемо
НЕ ЉУШТИТЕ ИХ И НЕ БАЦАЈТЕ: Пет врста кора воћа и поврћа које помажу здрављу (ФОТО)
29. 10. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОРЕСКА ЈОЈ ЗАТВОРИЛА САЛОН: Прво оглашавање Снеже Борјан: "Данас ми је изузетно тежак дан" (ФОТО)
"ДАНАС ми је изузетно емотивно тежак дан..."
01. 04. 2025. у 20:37
"ЈЕДВА ЧЕКАМ ДА УЂЕМ У РИНГ": Сара Ћирковић започела припреме за меч за светску професионалну титулу
Српска боксерка Сара Ћирковић рекла је да једва чека меч за светску професионалну титулу, који ће бити одржан 27. априла у Бањалуци.
01. 04. 2025. у 17:58
КЕВИН ПАНТЕР СЕ ОБРАТИО НАВИЈАЧИМА: Барселону назвао "домом", ово ће разочарати црно-беле (ВИДЕО)
Данима се у свету кошарке спекулисало о будућности Кевина Пантера и Барселоне. И док су Каталонци у бројним проблемима, пре свега финансијске природе, дошло је до озваничења уговора.
01. 04. 2025. у 21:00
БЕКАМ ГОДИНАМА КРИЈЕ СВОЈУ БОЛЕСТ: Славни фудбалер отворио душу
Цео свет зна ко је Дејвид Бекам, али ретко ко је до скора знао да он већ дуже време има здравствени проблем. Славни фудбалер има опсесивно-компулсивни поремећај (ОКП), а то је годинама крио.
01. 04. 2025. у 22:20
ЛУКА МОДРИЋ СЕНЗАЦИОНАЛНО ОДЛАЗИ КОД ВЕЛИКОГ РИВАЛА? Фудбалски шок на помолу јер Реал не жели да понуди Хрвату нови уговор!
Лука Модрић, најуспешнији хрватски фудбалер свих времена, на прагу је сензационалног трансфера из ФК Реал Мадрид.
01. 04. 2025. у 16:39
ЗАТВОРЕН САЛОН СНЕЖАНЕ БОРЈАН: Пореска управа излепила локал у престижном делу града
ПОРЕСКА управа привремено је затворила салон Снежане Борјан у престижном насељу у Београду, преносе домаћи медији.
01. 04. 2025. у 18:36
ДРЖАВА ОДРЕДИЛА ОГРОМАН ПОРЕЗ ЗА КУЋУ ЖЕЉКА МИТРОВИЋА: Ево колико мора да плаћа
ДРЖАВА је одредила огроман порез за кућу Жељка Митровића.
01. 04. 2025. у 14:12
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.
01. 04. 2025. у 12:17
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ВОДИТЕ РАЧУНА КОЛИКО СЕДИТЕ: Може да вам ослаби срце, а не помаже ни интензивна физичка активност
СТУДИЈА истраживача из Mass General Brigham објављена у Journal of the American College of Cardiology, открила је да је седење повезано са већим ризиком од срчаних болести, са ризиком од 40 до 60 одсто од срчане инсуфицијенције и кардиоваскуларне смрти када се седи више од 10,6 сати дневно, а мимо сати који се проводе у спавању.
02. 04. 2025. у 07:00
ПРЕХЛАДА И ЗБОГ ХЛАДНИХ НОГУ? Због ниских температура наш респираторнисистем теже се брани од инфекција
НАУЧНИЦИ са Универзитета Кардиф (Велика Британија) 2005. године спровели су студију током које су здрави људи потапали ноге у ледено хладну воду.
01. 04. 2025. у 13:11
Када је потребна операција простате?
ПРОСТАТА је мала жлезда која представља део мушког репродуктивног система.
01. 04. 2025. у 10:00
НАЈНОВИЈЕ ИСТРАЖИВАЊЕ ПОКАЗАЛО: Да ли свакодневно туширање исушује кожу
НАЈНОВИЈЕ истраживање показало је да свакодневно туширање, насупрот досадашњим увреженим веровањима да може да штети кожи, заправо не доводи до њеног исушивања и потенцијалних последица као што су екцеми и псоријаза.
01. 04. 2025. у 00:00
ОДЛАЗАК НА СПАВАЊЕ ПОСЛЕ ПОНОЋИ: Ево како се та навика одражава на здравље
НЕКИ људи без обзира колико се трудили, једноставно не могу да заспе рано. Чињеница је да скоро сви кубуримо са недостатком сна, а како се то тек одрази код особа која иначе иду касно у кревет и морају рано да устану за посао, факултет? Стручњаци истичу да не морамо да паничимо ако смо ноћна птица, али требало би да будемо опрезни, јер стални, касни одлазак у кревет ипак може указивати на то да нешто није у реду са сном.
31. 03. 2025. у 10:22
Коментари (0)