ЦРВЕНА, ЗЕЛЕНА, ЖУТА - КОЈА ЈАБУКA ЈЕ НАЈЗДРАВИЈА: Стручњаци дали одговор
"ЈАБУКА на дан и доктор није потребан" је реченица коју често чујемо, али да ли је ово воће баш тако здраво и која сорта, односно која боја јабуке је најздравија?

Фото: З. Јовановић
Јабуке су хранљиво и здраво воће које је доступо преко целе године, а користе се и у разноврсним јелима, од свежих салата и сокова до колача и џемова. Здраве су и нутритивно веома богате, што их чини важним делом уравнотежене исхране, а можемо бирати црвене, зелене, жуте. Ипак, које су оне најздравије?
-Што се тиче боје, јабуке могу да варирају од зелене (грени смит), жуте (златни делишес), до црвене (гала, пинк лејди, јонаголд), а често има и мешавине боја. Долазе у бројним врстама и бојама, али када је у питању исхрана, разлика између сорти јабука је генерално минимална, каже Кели Спрингер, дијететичар, а пише Њујорк пост.
Нутритивни садржај може благо варирати у зависности од врсте јабуке и средине у којој се узгаја, напомињу стручњаци:
-Јабуке са црвеном кором, често имају већи ниво антиоксиданата у поређењу са онима са светлијом кором. Свакако треба имати у виду да су јабуке одличан извор дијететских влакана, витамина и антиоксиданата, напомиње дијететичар.
Иако нема велике разлике у јабукама у односу на њихову боју, различите сорте овог воћа могу задовољити различите нутритивне потребе.
ШТИТЕ ОД ОЗБИЉНИХ БОЛЕСТИ
Зелене јабуке имају мање шећера и много влакана, па се сматрају добрим избор за оне који прате свој унос шећера. Али, без обзира на врсту јабуке бројне су здравствене користи овог сочног воћа:
-Јабуке могу помоћи у заштити од озбиљних болести, укључујући, дијабетес, рак и још много тога. Поменуте црвене помажу у смањењу упале у телу. На пример, зелене јабуке добијају боју од хлорофила, антиоксиданса. Жуте јабуке имају каротеноиде, значајне за смањење ризика од карцинома и болести очију, нагласила је Дијана Линдзи-Адлер нутрициониста.
Јабуке су такође препоручљиве за здравље црева и срца:
-Пектин у јабукама је пребиотик, који обезбеђује храну за пријатељске цревне бактерије. Нутритивни садржај јабука такође помаже у одржавању крвног притиска на здравом нивоу. Осим тога, калијум помаже у опуштању крвних судова, што може смањити ризик од кардиоваскуларних компликација повезаних са високим крвним притиском, појашњава Спрингер.
УВЕК СА КОРОМ
Уколико имате дилему да ли да једете јабуку са кором или да је огулите, стручњаци препоручују да је ипак конзумирате целу, како бисте уживали у њеним предностима, али наравно да је пре тога добро оперете.
(рт.рс)
БОНУС ВИДЕО - ПИЈАН ВОЗИО 200 НА САТ ПО СУРЧИНУ: Пресретачи зауставили џип канадских таблица
Препоручујемо

ХОРОР КОД АУСТРАЛИЈСКОГ ОСТРВА: Ајкула напала и усмртила малолетницу
03. 02. 2025. у 22:00

ЉУБАВ, ИНСТАГРАМ И "ЗДРАВЕ" ЧОКОЛАДИЦЕ: Пет изненађујућих узрока гојазности
02. 02. 2025. у 00:47

ЏЕЈ ДИ ВЕНС УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: То што он ради је апсурдно
У ИНТЕРВЈУУ за интернет портал УнХерд , амерички потпредседник Џеј Ди Венс назвао је нападе украјинског председника Володимира Зеленског на САД „непродуктивном реториком“ и „апсурдним“.
15. 04. 2025. у 10:27

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

"СИНА СМО САХРАНИЛИ У НИКШИЋУ" Жељко Самарџић о највећој животној трагедији: "То је била туга за све нас"
ПЕВАЧ проговорио о болној теми.
15. 04. 2025. у 10:18
Коментари (0)