БЕЗ ЊИХ НЕМА ЗДРАВЕ И ИЗБАЛАНСИРАНЕ ИСХРАНЕ: Интегралне житарице да смршате (ЈЕЛОВНИК)
ИАКО су угљени хидрати "окривљени" да су главни узрок гојења и да би за мршављење требало избацити хлеб и друге производе од житарица са трпезе, чињеница је да су угљени хидрати неопходан део здраве и избалансиране исхране. Они телу обезбеђеују енергију, поправљју памћење и подижу расположење.
Фото Shutterstock
Ипак, угљени хидрати се, као и масти и протеини разликују по својим нутритивним квалитетима. Стручњаци за исхрану саветују да је најбољи избор угљених хидрата у форми интегралних житарица.
С обзиром на то да интегралне житарице, осим других бројних хранљивих састојака, обилују дијетним влакнима, оне обнављају и подстичу активност пробавног тракта, хране тело витаминима, минералима, целулозом и биоактивним супстанцама. Интегралне житарице могу да побољшају опште здравствено стање, а уз то и чисте кожу, па и акне могу да нестану.
Ево како би могао да изгледа јеловник са повећаним уносом интегралних житарица:
Foto: Shutterstock
Понедељак
Доручак: кувано цело зрно пшенице, по укусу заслађено медом или посољено
Ручак: порција бареног интегралног пиринча, чорба са поврћем и месом, сезонска салата
Вечера: кисело млеко са ланеним семенкама
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Moja mala kuhinja
Уторак
Доручак: направити овсену кашу од овсених пахуљица и кључале воде, зачините сувим воћем и орашастим плодовима по жељи.
Ручак: рижото од интегралног пиринча са поврћем и белим пилећим месом
Вечера: палента са младим сиром
Фото Shutterstock
Среда
Доручак: скувајте ољуштени јечам (гершла) и зачините по укусу
Ручак: тањир куваног јела, барени кромпир као прилог
Вечера: барени просо зачињен по жељи
Фото: Shutterstock
Четвртак
Доручак: овсена каша са јогуртом, бананом и бадемима
Ручак: крем чорба од бареног поврћа са пилећим месом
Вечера: кукурузне пахуљице са јогуртом
Фото Shutterstock
Петак
Доручак: барени интегрални пиринач са туњевином и сезонском салатом
Ручак: бело пилеће месо на жару, кувана пешница, салата од барене цвекле
Вечера: пројара са сиром и спанаћем
Препоручујемо
МЕСЕЧАРЕЊЕ КОД ДЕЦЕ: Када је пролазна фаза, а када разлог за бригу
24. 02. 2026. у 23:45
ЛЕКАРИ ТВРДЕ: Мањак сна скраћује живот више него усамљеност и неактиван начин живота
24. 02. 2026. у 21:50
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)