ЗАБРАЊЕН У КОЗМЕТИЦИ, А ИМА ГА У СИРУПУ ЗА КАШАЉ? Овај адитив не користи се више ни у САД, али је дозвољен у Србији
АМЕРИЧКА агенција за храну и лекове (ФДА) почетком ове године забранила је употребу еритрозина, адитива са ознаком Е 127.

Фото Shutterstock
Реч је о црвеној боји коју произвођачи хране додају у производе као што су посластице, слаткиши, па чак и сирупи за кашаљ, искључиво да их учине визуелно привлачнијим, нарочито деци. Пре неколико година, Нови Зеланд, Аустралија, Јапан, Уједињено Краљевство и многе земље Европске уније забраниле су или строго ограничиле употребу Е 127 у већини прехрамбених производа.
За употребу у храни ова боја први пут је одобрена у САД-у 1969. године, а пре три деценије су је забранила у козметичим препаратима, као што су ружеви за усне и лосиони за тело.
Употреба еритрозина (Е 127) дозвољена је у Србији, према Правилнику о прехрамбеним адитивима.
Американци су се одлучили на забрану након студије током које су мужјаци пацова развили туморе штитне жлезде пошто су били изложени великој количини овог адитива у лабораторијским испитивањима.
Према америчкој Управи за храну и лекове (ФДА), пацови су добили рак због хормоналног механизма који немају људи, а студије спроведене на људима и другим животињама нису показале слична дејства. Ипак, боја је уклоњена са списка одобрених састојака, јер свака земља има сопствено регулаторно тело за храну. То значи да иако је боја забрањена у једној земљи, у другој може да се сматра безбедном због различитих здравствених критеријума или другачијих тумачења доступних научних доказа.
Једна од главних критика студија о прехрамбеним бојама је та да су спроведене на малом узорку испитаника.
Здравствени стручњаци су забринути јер су прехрамбене боје повезане са различитим здравственим проблемима, од алергијских реакција до хиперактивности код деце.
Боје могу да буду чак и канцерогене, мада у погледу студије о пацовима, поједини тврде да људи никада не би конзумирали боју у количинама које би могле да изазову рак.
Препоручујемо

ДЕМЕНЦИЈУ СПРЕЧИТЕ - ВЕЖБАЊЕМ: Довољно вам је буквално пет минута
05. 03. 2025. у 06:45

ИМАТЕ Б КРВНУ ГРУПУ? Резултати овог истраживања ће вам се сигурно допасти
26. 02. 2025. у 07:00

7 ЈУТАРЊИХ НАПИТАКА ЗА ЈАЧИ ИМУНИТЕТ: Почните дан с више енергије и виталности
24. 02. 2025. у 07:00

БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04

ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15

ИЗАШАО СЕВЕРИНИН "ФИЛМ", АРСЕН ПОСЛАО ШКАКЉИВУ ПОНУДУ: "Колегинице, чуо сам да имате неки филм... Могу ја музику да вам урадим?"
ПЕВАЧИЦА Северина Вучковић је током каријере прошла кроз многе успоне и падове, а и данас се препричава њена анегдота са легендарним кантаутором Арсеном Дедићем.
09. 03. 2025. у 18:32
Коментари (0)