"ТО ЈЕ СВЕТСКИ ШАМПИОН ЗА ЗДРАВЉЕ!" Доктор Воја Перишић о заборављеном напитку препуном витамина (ВИДЕО)
ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ проф. др Војислав Перишић причао је на ТВ Прва о благотворном дејству бундеве као зимске намирнице, и бози као заборављеном, а здравом напитку.
Фото: Принтскрин ТВ Прва
Бозаџије су некада биле врло тражене, али као и многи други стари занати, и уметност припреме овог једноставног, окрепљујућег напитка се изгубила и сада можете набавити куповну бозу којој је главни састојак шећер. Доктор је зато објаснио како да је направите сами и за шта је све добра.
- У три посластичарнице сам свраћао и пробао бозу пре доласка у емисију, питао сам, људи, па шта радите то?! Не сме се ставити толико шећера, то сам им јако замерио, али су уважили моје примедбе - рекао је доктор.
Боза је препуна витамина, али има једну "ману" ако покушавате да смршате.
- Садржи Б витамине, одличне за нервни систем, да нам добро раде нерви, то је прво дејство. Садржи и витамин Ц. Има квасца у бози а он је препун пробиотских квасница које потпомажу цревну флору. За пробавни систем то је идеално, знате како баке кажу, ако дете неће да једе ујутру, нека попије чашу бозе, замениће му доручак јер је врло калорична - рекао је доктор Воја Перишић.
Како се припрема код куће?
- Пет литара воде скувајте са 500 грама кукурузног брашна, једном коцком свежег или кесицом сувог квасца, и 200 грама шећера. Кажу да би требало 400, али не треба вам више од 200. Шећер мало карамелизујте да би боза добила боју, па је онда кувајте и охладите. Нека стоји неколико дана у хладном шпајзу или фрижидеру, најбоља је после петог дана. Тада почиње ферментација, тек је тада пијте, након тога почиње више да киси због ферментације. Боза може да стоји укупно десет дана у фрижидеру - рекао је он.
Војислав Перишић је препоручио и "шприцер", односно напитак који је 25 одсто боза, а 75 одсто домаћа лимунада, савршен за имунитет и здравље. Али зашто не пијемо бозу ако је тако здрава?
- Да вам кажем, више није помодарски, нема господе бозаџија... А када бисте упоредили газирани сок који сви пију и бозу, па она је светски шампион за здравље - рекао је доктор.
БОНУС ВИДЕО: Стоп прогону - професор Милош Ковић има подршку студената
Препоручујемо
ДАНИЦА ГРУЈИЧИЋ НАПАЛА АНТИВАКСЕРЕ: Лекари који не верују вакцини су у мањини
26. 10. 2021. у 08:50
ПРЕВЕНЦИЈА СПАШАВА ЖИВОТ: Марија Ковачевић о борби са карциномом (ВИДЕО)
23. 10. 2021. у 20:20
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКАВ ШОК У ХУМСКОЈ! ФК Партизан има новог тренера
Фудбалски клуб Партизан је саопштењем за јавност првог дана 2025. године изненадио многе.
01. 01. 2025. у 13:22
КАРЛЕУША ОТКРИЛА: "Ћерке ће додати моје презиме, татино већ имају!"
ЈЕЛЕНА Карлеуша у браку са Душком Тошићем добила је две ћерке, Атину и Нику.
02. 01. 2025. у 18:12
НАКОН ПОНИШТАВАЊА ИЗБОРА Ђорђеску правду тражи у Стразбуру: "Европски суда да примора Румунију да настави процес"
РУМУНСКИ независни десничарски председседнички кандидат на изборима који су поништени Калин Ђорђеску, жалио се Европском суду за људска права у Стразбуру на одлуку Уставног суда у вези са поништавањем председничких избора, пренели су данас румунски медији.
02. 01. 2025. у 20:30
БРАНКО ДОНИРАО БУБРЕГ ШКОЛСКОМ ДРУГУ: "Сад смо браћа" - племенит чин таксисте из Богатића одушевио Србију
ПОДВИГ 43-годишњег Бранка Ђаламића, из Богатића, ових дана задивио је Мачване и Србију. Храбри таксиста донирао је бубрег школском другу. Обојица су о томе говорила из клинике у Истанбулу.
01. 01. 2025. у 17:00
ШОК ВЕСТ НА КРАЈУ 2024: До олимпијске медаље у тенису на Играма у Паризу - уз канцер!
Олимпијске игре у Паризу 2024. многи ће памтити, нарочито они који су остварили своје снове на највећој светској смотри спорта, но та иста година испраћена је - уз шокантну вест за везану за особу која се нашла на победничком подијуму.
31. 12. 2024. у 17:35
МЕЛАНИЈА ЗАСЕНИЛА СВЕ НА ДОЧЕКУ: Са шлицем до кука ђускала уз Трампову омиљену песму (ФОТО/ВИДЕО)
БУДУЋА Прва дама Сједињених Америчких Држава, Меланија Трамп прославила је долазак нове године у елегантној црној хаљини.
01. 01. 2025. у 20:28
ЖЕСТОК ОДГОВОР СЛОВАЧКЕ НА ПОТЕЗ ЗЕЛЕНСКОГ: Хитно се огласио Фицо, спрема драстичну меру за Украјинце (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Словачке Роберт Фицо запретио је вечерас да је његова странка Смер-СД ("Смер — социјалдемократија“) спремна да подржи смањење помоћи Украјинцима који се налазе на територији Словачке као одговор на обуставу транзита гаса од стране Кијева.
02. 01. 2025. у 18:26
ПУТИН СПРЕМАН ЗА НОВИ РАТ? Тајни документи откривају детаљан списак мета
РУСКА војска припремила је детаљан списак циљева за потенцијални рат с Јапаном и Јужном Корејом који укључује нуклеарне електране и другу цивилну инфраструктуру, према тајним досијеима из 2013. и 2014. године, у које је имао увид "Financial Times".
02. 01. 2025. у 19:42
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ТИТОВ СИН: У пензију отишао као хрватски дипломата, живи ван очију јавности, а ћерка је његово највеће богатство (ФОТО)
АЛЕКСАНДАР Мишо Броз, син Јосипа Броза Тита, након завршетка своје успешне дипломатске каријере провео је последњих десет година углавном далеко од очију јавности.
02. 01. 2025. у 17:07
Најновије из рубрике
ПОТПУНИ ШОК ЗА БОЖИЋ: Метеоролог Ристић објавио прогнозу, ово нико није очекивао
МЕТЕОРОЛОГ Иван Ристић на друштвеној мрежи ''Фејсбук'' објавио је прогнозу за месец јануар 2025. године.
02. 01. 2025. у 20:42
ЕКСКЛУЗИВНО: Роберт Дави, амерички глумац, редитељ и продуцент у новогодишњем интервјуу за "Новости" (ВИДЕО)
ХОЛИВУДСКИ глумац Роберт Дави у ексклузивном новогодишњем интервјуу за "Новости" говорио је о победи Доналда Трампа на америчким изборима, узбудљивој изборној ноћи, улози Холивуда и великим очекивањима које Американци имају од Илона Маска у Трамповој администрацији...
02. 01. 2025. у 20:00
БЕЗОБРАЗЛУК - ОВАКО ИЗГЛЕДА ПАРКИНГ НА ЗЛАТИБОРУ: Неочишћено и залеђено, а све наплаћују уредно!
У САМОМ центру Златибора паркинг за туристе затрпан је снегом.
02. 01. 2025. у 19:07
''СТУДЕНТИ СВЕ ВИШЕ СХВАТАЈУ МАНИПУЛАЦИЈУ'' Студент Јован Бабић о блокадама факултета
СТУДЕНТ Факултета техничких наука из Новог Сада Јован Бабић, рекао је у емисији ''Фокус'' на б92 да студенти схватају манипулацију коју представљају блокаде факултета и да се иза свега крије инструментализована мањина.
02. 01. 2025. у 18:49
ЖИВОЈИН МИШИЋ СВЕДОК ДВА ИСТОРИЈСКА ДОГАЂАЈА: Мишић је са краљем Александром присуствовао отварању модерних Олимпијских игара у Атини
ЈЕДНА од жртава, на основу лажних достава, непредвидивог младог краља Александра Обреновића, био је и генералштабниг пуковник Радомир Путник, најумнији српски официр. Краљ Милан је, још док је био на престолу, сумњичио Путника да је наклоњен радикалима и да је присталица принца Петра Карађорђевића, али се уздржавао да га уклони из војске, јер је Путник уживао велики углед у војсци који се, иначе, веома коректно држао у служби.
02. 01. 2025. у 18:00
Коментари (0)