"ТЕЧА" ИЗ НИША ЖИВИ СВОЈ САН: Након писања "Новости" отворио пицерију (ФОТО/ВИДЕО)
Када радите оно што волите, кажу да не радите ни дан свог живота. Још већа је радост када свој хоби претворите у оно што вас испуњава, чини срећнима, а притом храни стомаке љубитеља добре хране.

ФОТО: А. Илић
Таква прича долази нам из Ниша, где је тридесетдеветогодишњи Александар Миладиновић, радник у пројектном бироу ЕПС-а, од "фуд блогера" постао предузетник након писања "Новости" о његовим кулинарским подухватима.
Шармантни "Теча", како му је надимак, дочекао нас је у својој новој пицерији у Епископској улици у Нишу. Његов објекат броји уз њега још троје радника, а уз осмех истиче да храни укупно тринаесторо деце, у шали додаје да за рад у његовом локалу запослени мора да има најмање троје деце.
"Бенвенуто пицерија - Теча кува" краси породична атмосфера и велики шарм. Поред Александра затекли смо и Вању, искусног пица мајстора, која не воли да се слика. Краси је харизма и позитивна енергија, истиче да је кључ успеха рад у тиму, без сујете, што истиче као велику предност сарадње са Александром који открива како је његов хоби прерастао у посао.

ФОТО: А. Илић
- Ја ово и даље доживљавам као хоби, кувањем се бавим од детињства. Сви смо се као родитељи у мојој породици остваривали од двадесет прве године. Моји прабака и прадеда су ме чували као дете. Она је стално нешто кувала, а ако нема мешеног хлеба, као да нисте јели. Где се меси хлеб, ту је баница, млечница... Поред њих сам научио да спремам доста тога. Та моја љубав није ме ни дан-данас напустила. Сваки пут нова припрема хране јесте изазов. Не доживљавам то никада као посао. Ја радим посао за који сам се школовао, а кување сам научио кроз живот. Једном приликом колегиница ми је рекла да не избацујем рецепте на разне портале. Рекла ми је да направим Инстаграм. То је кренуло фебруара 2020. године. Ту сам прво решио да снимим видео. Нисам после два-три дана проверавао, када сам ушао, коментари су били позитивни, било је доста прегледа. После је кренула корона. Био је рад од куће. Све је потом узело маха. Када сам јула 2020. године захватио корону почео сам више да обраћам пажњу. Лепо је знати да људи поштују мој рад, имам емисију на Б92, снимили смо 30 емисија, иду викендом. Моји рецепти нису ништа ново, давно је све измишљено, ја сам их само прилагодио тако да свако може да направи укусну храну. Наравно, све што производим у својој пицерији је без адитива, истиче Александар.
"Код тече" није класична пицерија, већ љубитељи гурманлука могу да пробају следеће специјалитете:
Пилеће нагетсе домаће, домаће кобасице, домаће сомуне којима се праве сендвичи са домаћим кајмаком, сувим месом из његове производње. Сукане пите, палачинке слатке, слане, сендвич палачинке, поховане палачинке, помфрит. Крилца у маринади од меда.
Он додаје да је самохрани отац троје деце, те да све што припрема у свом објекту припрема и својој деци.
Истиче да је писање "Вечерњих новости" доста допринело његовој слави.
- Посебно морам да се захвалим вашој колегиници Далиборки која је била код мене кући, сукали смо питу, испратила је студиозно сваки корак. На порталу су објавили и неке друге рецепте. После писања Новости је кренуло са разним гостовањима у озбиљнијим ТВ емисијама. Два пута сам се појавио у националном дневнику. Хтели или не, од хобија смо дошли до једног озбиљнијег посла.
Теча препоручује посетиоцима да пробају "Бенвенуто" или "Теча кува" пицу, за које истиче да су лична карта његовог објекта.

ЦЕО ШИД ТУГУЈЕ ЗА ЛЕПОМ МИЛАНОМ: Девојка (26) трагично преминула, данима се опраштају од ње на друштвеним мрежама
ДЕВОЈКА Милана Мишић (26) из Шида трагично је преминула 15. јула, а на вечни починак испраћена је два дана касније у пратњи неутешне породице, пријатеља, рођака и многобројних суграђани који се данима од ње опраштају на друштвеним мрежама.
27. 07. 2025. у 08:48

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54

НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Коментари (0)