ВИНСКА ВИЗИЈА ОТВОРЕНОГ БАЛКАНА ПОСЛАЛА У СВЕТ НАЈПОЗИТИВНИЈУ СЛИКУ: Регион вина, сарадње и креативности

ДРУГИ регионални сајам вина, хране, и туризма „Винска визија Отвореног Балкана” премашио је сва очекивања како у погледу броја излагача, професионалних купаца, пословних сусрета привредника, тако и посетилаца, љубитеља вина који су похрлили под куполе Београдског сајма како би пробали и купили омиљене и нове врсте вина.

Фото: ПКС

Из Београда је током трајања манифестације од 16. до 19. новембра послата лепа слика и порука да је Западни Балкан регион сарадње, разумевања, креативности и иновација, али и будућност светског вина. „Винска визија Отвореног Балкана” за само две године, бројке то потврђују, сврстала се међу водеће европске и светске смотре винара.   

- Овај регионални сајам савршена је прилика за винарије и дестилерије да се представе многобројним домаћим и иностраним посетиоцима и обезбеде улазницу за нова тржишта. Привредна комора Србије (ПКС) организовала је долазак на сајам најзначајнијих професионалних купаца вина и жестоких алкохолних пића из целог света од дистрибутера и увозника, преко великих трговаца до малопродајних специјализованих ланаца, ХОРЕЦА сектора, Master of Wine - истиче Александар Радовановић, руководилац Центра за регионалну сарадњу ПКС.

Посебан квалитет овогодишњег сајма, по његовим речима, јесте богат бизнис програм, Б2Б сусрети, а очекује се да ће се вредност склопљених послова мерити у милионима евра. Винарије Отвореног Балкана показале су и доказале квалитет вина који може да се мери са најбољим европским винима, што су препознали и професионални купци из целог света.

- Успех ’Винске визије Отвореног Балкана’ значајан је не само за промоцију Отвореног Балкана као винске, туристичке и гастрономске дестинације, већ и као региона успеха, заједничких пројеката и нове европске пословне дестинације која има шта да понуди. Само заједно можемо да остваримо нови већи извоз, као и да ширимо простор за размену знања, идеја, технологија - поручује представник ПКС.

Директор Савеза винара и виноградара Србије Стеван Рајта не крије задовољство и оцењује да је овогодишњи Сајам вина, хране и туризма био изнад очекивања, као и да су представљена изузетно квалитетна вина  Србије, Албаније и Северне Македоније.

- Од 800 етикета које су биле на такмичењу, издвојили смо 545, што нам говори да вина Балкана имају врхунски квалитет и да ће бити веома тражена. О томе су говорили еминентни оцењивачи и стручњаци међу најбољима у свету. Показали смо да на Балкану, а посебно у Србији, имамо вина за велике догађаје. Победила су вина из Србије Ердевик, из Македоније Тиквеш, а из Албаније Дука. Цео регион напредује у квалитету и сади се много винограда - истиче Рајта.

Сајам је окупио око 600 излагача и више од 450 професионалних купаца из целога света, са свих континената, одржан је рекордан број билатералних састанака, а прве анализе говоре да је већина винара направила добар посао. 

Највећи европски и светски купци, попут норвешког Винмонополета, британског Novel Wines-а, затим United Stars Corporation Group из Канаде, Merit Importadora из Бразила и други били су на „Винској визији Отвореног Балкана“.  

На сајму су била и највећа светска имена када је у питању оцењивање вина, попут чувеног специјализованог магазина посвећеног вину и својеврсне рејтинг агенције „Фалстаф“, затим сомелијери, а као пратеће манифестације организоване су изложбе хране, зачина, гастрономска такмичења и представљање туристичког потенцијала.   

На сајму су се представили и произвођачи ракије који су такође имали добре пословне састанке и контакте.

Други међународни сајам вина, хране и туризма „Винска визија Отвореног Балкана“, организован је под покровитељством влада Србије, Северне Македоније и Албаније, а затворен је свечаном доделом награда Food Vision фестивала најбољим куварима.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације