БРОЈ КРАВА НАСТАВЉА ДА ПАДА: Производња млечних производа под великим знаком питања - ЕУ у паници
У 2025. години предвиђа се пад производње млека у Европској унији због неколико фактора.

Foto B. Puzovic
Укључујући све мањи број крава, еколошке прописе, ниске приходе пољопривредника и избијање болести.
Према извештају Глобалне пољопривредне информацијске мреже (ГАИН), при америчком Министарству пољопривреде (УСДА), нижа производња биће делимично надокнађена смањеном потрошњом свежег млека, а као резултат тога, потрошња ће у индустрији такође опасти.
ЕXТРА БЕТ - КВОТА ДО 500 НА ЈЕДНОМ МЕЧУ
Упркос томе, производња сира остаје главни циљ индустрије прераде у ЕУ, захваљујући солидној домаћој потрошњи и сталној потражњи на међународним тржиштима.
Предвиђа се да ће производња сира расти у 2025. години, производња док ће путера и млека у праху опасти.
ЕXТРА БЕТ - КВОТА ДО 500 НА ЈЕДНОМ МЕЧУ
Према прогнозама, укупна испорука млека у ЕУ износиће 149,4 милиона тона, што је 0,2 одсто мање у односу на ревидиране процене за 2024, пише Даирyглобал.
Очекује се да ће број млечних крава наставити опадати у овој години, што неће бити у потпуности компензовано повећањем продуктивности. Потрошња млека у Хрватској такође се смањује, а предвиђа се пад од 0,3 одсто на 23,5 милиона тона у 2025. години.
Иако се ЕУ суочава с мањом доступношћу млека, у производњи сира предвиђа се раст за 0,6 одсто у 2025. години, досегнувши 10,8 милиона тона. Чини се, кажу, да ће производња сира остати кључна за европску млечну индустрију.
Повећање производње сира такође је подстакнуто растућим приходима и опоравком сектора угоститељства и туризма.
Млечна индустрија ЕУ суочава се са изазовима због имплементације нове Заједничке пољопривредне политике (ЗПП) и Зеленог плана.
Многи пољопривредници забринути су због еколошких прописа који, према њиховом мишљењу, негативно утичу на профитабилност ове производње.
Стратегија ЗПП-а за период од 2023. до 2027. године биће кључна за будућност европске млечне индустрије. Земље попут Немачке, Француске, Пољске, Холандије, Италије и Ирске, које чине готово 70 одсто производње млека у ЕУ, биће од посебног интереса, јер ће њихове политике обликовати будућност сектора.
Препоручујемо

РАСКОМАДАО ТЕЛА ГЕЈ ПАРА, ГЛАВЕ СТАВИО У ЗАМРЗИВАЧ: Пороти се смучило због монструозног снимка, један није дошао на суђење (ФОТО)
КОЛУМБИЈСКИ држављанин Јостин Андрес Москера (35) проглашен је кривим за двоструко убиство у случају који је шокирао британску јавност.
21. 07. 2025. у 18:43

ШОК ПРИЗОР НА ЕВЗОНИЈУ: Човек стигао на границу у ово време, нема живе душе! Ево када да кренете пут Грчке
ЛЕТЊИ одмор за многе грађане Србије и региона започиње у бескрајном реду на граничном прелазу Евзони, на улазу из Северне Македоније у Грчку.
20. 07. 2025. у 11:15

Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Коментари (0)