ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Телеграф

18. 03. 2025. у 16:28

НА познатој загребачкој пијаци Долац појавиле су се прве сезонске дивље шпаргле, али породавци за једну везу од свега 150 грама траже осам евра, мало већа кошта 15, а 400 грама 20 евра.

ПАПРЕНО - КИЛОГРАМ ШПАРГЛИ КОШТА КО ТРИ ЈАГЊЕТИНЕ: Прве количине овог поврћа у комшилуку продају се по нереалној цени

Фото: Профимедиа

Ови значи да би за килограм ове цењене делиције требало издвојити од 50 до 55 евра. Како наводе хрватски медији ово је довољно да се обави нека боља куповина - 3 килограма јагњетине из једне од долачких месара, која кошта 15 евра/кг, а остало би и за прилог попут килограма спанаћа који се цени на 5 евра и који килограм младог кромпира од 2 евра. Толико кошта и 16,5 кг пилића.

- Нико вас не тера да купите. Има и блитве и спанаћа. Мислите да је лако брати шпаргле по камењару, завлачити се у драчу, а има и змија? - порућују продавци.

За брање шпаргли потребна је дозвола, казне су папрене

У Хрватској се оштролисне шпаргле користе у прехрани и нису законски заштићена врста. Сезона брања шпаргли обично креће у марту и траје отприлике до краја априла. За брање плодова у шумама којима Хрватске шуме господаре потребна је дозвола, но она је бесплатна и једноставно је до ње доћи.

Дозвола важи до 31. децембра текуће године и омогућује појединцима брање до два килограма дивљих шпаргли дневно за личну употребу. Сакупљачи не смеју сакупити више од две трећине јединки на једном налазишту, а при сакупљању се треба користити искључиво техника резања. Као и код скупљања осталих недрвних шумских производа у некомерцијалне сврхе, ако се то чини без дозволе, прети казна од 133 до 933 евра. Постоји могућност издавања дозволе и у комерцијалне сврхе, но за то се плаћа накнада, у зависности од количине.

Шапргла се цени као дијетално поврће нарочито добро за дијабетичаре. Шпаргле се називају и "царским поврћем" и то захваљујући популарности коју су стекле у римско доба када су их брали за цареве. Данас су познате као једна од најздравијих намирница света и права делиција.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: Велики и добри наш!

КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"

ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.

28. 12. 2025. у 08:48

Коментари (0)

ХАОС У УКРАЈИНИ: Зеленски је донео одлуку која је шокирала многе