ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер
АНАЛИЗА sprovedena na 65 konvencionalnih žitnih proizvoda kupljenih u 16 evropskih zemalja pokazala je zabrinjavajuće rezultate. Hemikalija TFA pronađena je u čak 81,5 odsto uzoraka, u pahuljicama za doručak, popularnim slatkišima, testenini, kroasanima, belom i integralnom hlebu, kao i u brašnu.
Фото: АП
Највише концентрације забележене су у ирским пахуљицама за доручак, затим у белгијском и немачком интегралном хлебу, као и у француским багетима. Контаминирани производи обухватили су широк спектар намирница, од шпагета до медењака и пецива са сиром, преноси The Guardian.
Шта су ПФАС хемикалије и због чега су опасне?
ПФАС хемикалије користе се још од 1950-их година у индустрији и потрошачким производима и називају се "вечним хемикалијама" јер се у природи разграђују изузетно споро, понекад и хиљадама година. Када једном доспеју у земљиште или воду, у том окружењу могу остати читавим генерацијама.
Утицај ПФАС-а на здравље све је боље документован. Одређене супстанце повезују се са карциномима, поремећајима штитасте жлезде, оштећењем јетре и слабљењем имуног система.
ТФА, која настаје разградњом пестицида са ПФАС-ом у земљишту, класификована је као репротоксикант. То значи да може нарушити плодност, штетно деловати на развој фетуса и негативно утицати на хормонски и имуни систем. Упркос томе, нивои ТФА у храни се у великом броју земаља и даље не прате систематски.
"Сви смо изложени кроз храну и воду"
Из организације ПАН Еуропе упозоравају да су резултати анализе алармантни.
- Сви смо изложени ТФА кроз храну и воду. Наши налази јасно показују да је неопходна хитна забрана пестицида који садрже ПФАС како би се спречило даље загађење ланца исхране - изјавила је Саломе Ројнел из ове организације.
Директорка за науку и јавне политике у истој организацији, др Анђелики Лисимачу, истакла је да су сви анализирани узорци били изнад дозвољених граница остатака пестицида.
- Не можемо излагати децу хемикалијама које угрожавају репродуктивно здравље. Потребна је тренутна и одлучна реакција - поручила је она.
(Блиц)
БОНУС ВИДЕО:
ДР НОВОСТИ: Зашто све више жена бира трансплантацију обрва?
Препоручујемо
ОБЈАВИЛИ ЛИСТУ НАБОЉИХ КУХИЊА СВЕТА: Ево које је место заузела Србија
06. 12. 2025. у 12:36
ИСПРАВНО 97 ОДСТО НАМИРНИЦА: Шта је показао мониторинг безбедности хране у Србији
20. 11. 2025. у 16:33
ПРОГЛАШЕН НАЈБОЉИ СИР НА СВЕТУ: Победа међу 5000 учесника из 45 земаља
15. 11. 2025. у 22:00
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Коментари (0)