ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер

Ана Ђокић

08. 12. 2025. у 13:53

АНАЛИЗА sprovedena na 65 konvencionalnih žitnih proizvoda kupljenih u 16 evropskih zemalja pokazala je zabrinjavajuće rezultate. Hemikalija TFA pronađena je u čak 81,5 odsto uzoraka, u pahuljicama za doručak, popularnim slatkišima, testenini, kroasanima, belom i integralnom hlebu, kao i u brašnu.

ОПАСНЕ ХЕМИКАЛИЈЕ ПРОНАЂЕНЕ У ОСНОВНИМ НАМИРНИЦАМА ШИРОМ ЕВРОПЕ: Озбиљно утичу на здравље људи, а могу изазвати и канцер

Фото: АП

Највише концентрације забележене су у ирским пахуљицама за доручак, затим у белгијском и немачком интегралном хлебу, као и у француским багетима. Контаминирани производи обухватили су широк спектар намирница, од шпагета до медењака и пецива са сиром, преноси The Guardian.

Шта су ПФАС хемикалије и због чега су опасне?

ПФАС хемикалије користе се још од 1950-их година у индустрији и потрошачким производима и називају се "вечним хемикалијама" јер се у природи разграђују изузетно споро, понекад и хиљадама година. Када једном доспеју у земљиште или воду, у том окружењу могу остати читавим генерацијама.

Утицај ПФАС-а на здравље све је боље документован. Одређене супстанце повезују се са карциномима, поремећајима штитасте жлезде, оштећењем јетре и слабљењем имуног система.

ТФА, која настаје разградњом пестицида са ПФАС-ом у земљишту, класификована је као репротоксикант. То значи да може нарушити плодност, штетно деловати на развој фетуса и негативно утицати на хормонски и имуни систем. Упркос томе, нивои ТФА у храни се у великом броју земаља и даље не прате систематски.

"Сви смо изложени кроз храну и воду"

Из организације ПАН Еуропе упозоравају да су резултати анализе алармантни.

- Сви смо изложени ТФА кроз храну и воду. Наши налази јасно показују да је неопходна хитна забрана пестицида који садрже ПФАС како би се спречило даље загађење ланца исхране - изјавила је Саломе Ројнел из ове организације.

Директорка за науку и јавне политике у истој организацији, др Анђелики Лисимачу, истакла је да су сви анализирани узорци били изнад дозвољених граница остатака пестицида.

- Не можемо излагати децу хемикалијама које угрожавају репродуктивно здравље. Потребна је тренутна и одлучна реакција - поручила је она.

(Блиц)

БОНУС ВИДЕО:

ДР НОВОСТИ: Зашто све више жена бира трансплантацију обрва?

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

ПОКОЉ РУСА КОД ПОКРОВСКА, ОБЈАВЉЕНИ СНИМЦИ: Кренули у напад под окриљем магле, погинуло око 90 војника (ВИДЕО)

УКРАЈИНСКЕ снаге одбиле су велике руске нападе у једном дану у правцу Покровска, у Доњецкој области, усмртивши око 90 руских војника, јавља Кијев пост.

01. 02. 2026. у 16:56

Коментари (0)

САВЕТИ СТРУЧЊАКА: Колико често треба прати јастуке и када је право време да их замените?