ОСВОЈИЛИ СЕДАМ МЕДАЉА:Успех студената новосадског ПМФ у Солуну и Риминију
СА Mеђународног кулинарског такмичења International Culinary Competition of Southern Europe, одржаног од 17. до 20. фебруара у Солуну, студенти гастрономије основних и докторских студија са Катедре за гастрономију новосадског Природноматематичког факултета, вратили су се окићени медаљама.

ФОТО:ПМФ
Надметање је одржано под покровитељством Светске кулинарске асоцијације (WACS) и националног удружења кувара из Грчке. После два месеца интензивног тренирања са својим професорима-менторима Гораном Радивојевићем, др Мајом Бањац и др Бојаном Калењук Пиварски, млади гастрономи у јуниорској и сениорској категорији, златну медаљу у категорији ресторански десерт освојила је Миана Чугаљ, у истој категорији сребрно одличје припало је Велибору Ивановићу, док се Стефан Шмуговић окитио такође сребрном медаљом, али у категорији јело од перади. У истој категорији, бронзане медаље припале су Милици Петрушић и Милану Чугаљу.
Подршку за одлазак тима на такмичење у великој мери пружио је Покрајински секретеријат за високо образовање и научноистраживачку делатност, Департман за географију, туризам и хотелијерство и Природноматематички факултет.
Упоредо уз припреме за Солун, у факултетској лабораторији за гастрономију, интензивно се тренирало за одлазак на Global Chef Challenge у Риминију, одржаног од 19. до 22. фебруара. То је, иначе, најзначајније такмичење после Кулинарске олимпијаде и Светског купа.
Наставник вештина Горан Радивојевић и студенткиња Савета Бикић су као чланови тима Кулинарске федерације Србије бранили боје наше заставе у категорији веган и освојили су сребрну медаљу и квалификације на Светски куп у Сингапуру 2024. године.
Препоручујемо

КУВАНО ВИНО И КЕСТЕН: ФОН организује дружење алумниста, академаца, наставника...
27. 02. 2023. у 12:10

НЕВЕРОВАТНА ПРИЧА ИЗ СРБИЈЕ: Два брата и сестра освојили 300 медаља - они су прави генијалци (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

Имају месечну плату 109.050$, а СИРОТИЊА су! Све им поједе кирија
ИМА и таквих случајева...
10. 09. 2025. у 09:24
Коментари (0)