САВРШЕН ДОРУЧАК: Фине мекане лепиње са кромпиром за добро јутро (ВИДЕО)

16. 03. 2023. у 12:00

САВРШЕН избор за топли доручак који ће све освојити.

САВРШЕН ДОРУЧАК: Фине мекане лепиње са кромпиром за добро јутро (ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Уколико немате идеју шта бисте припремили за доручак, ево сјајне идеје.

Лепиње са кромпиром - састојци:

200 мл киселог млека 
100 мл слатког млека 
15 г квасца 
1 кашичица шећера 
мало соли 
1 јаје и 1 жуманце 
3 кромпира 
50 г сира 
1/2 кашичице алеве паприке 
мало бибера 
мања веза першуновог листа 
сусам за посипање 

Лепиње са кромпиром - припрема: 

Кромпир ољуштити и скувати. Изгњечити га па додати сир, алеву, бибер, со и све миксером изједначити. 

Квасац растопити у млаком млеку са шећером, па кад запени сипати у ванглицу, додати кисело млеко, јаје, брашно, со и замесити глатко мекше тесто. Оставити да порасте.

Поделити на две лопте, сваку лопту рукама растањити, па у сваку убацити кромпир и рукама затворити тесто, окренути и истањити рукама. Покрити да порасте, премазати жуманцетом и мало уља. 

Оставити да порасте 15 минута у тепсији. Избости виљушком, исећи маказама на средини као крстић и посути сусамом.

Пећи на 180 степени око 30 минута.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

ВАНРЕДНЕ МЕРЕ У МАНЧЕСТЕР СИТИЈУ: Гвардиола увео карантин због лоших резултата и на Божић