РЕЦЕПТ ЈЕДНОСТАВАН, А УКУС САВРШЕН: Освежавајућа салата од шаргарепе постаће ваш омиљени додатак главним јелима!
Једноставан рецепт за укус који ће пријати вашим непцима... Помешајте кувану шаргарепу са ова два састојка и добићете најлепшу салату на свету.
Фото Shutterstock
Састојци:
* 1 кг шаргарепе
* 5-6 ченова белог лука
* 2 кашике ситно исеченог першуна
* сок од 2 лимуна
* 3-4 кашике маслиновог уља
* по укусу соли и бибера
Припрема:
Очистити шаргарепу и исећи на колутиће. Налити водом, додати кашичицу соли и пустити да проври. Кад проври, смањити температуру и кувати око 15 минута да шаргарепа омекша, али да се не скува потпуно. Процедити и ставити шаргарепу у ледену воду. Охлађену шаргарепу оцедити од вишка воде и ставити на кухињски папир да је осушите.
Док се шаргарепа кува, очистити бели лук и исецкати што ситније можете. Ставити у једну посуду. Першун опрати, па и њега ситно исецкати и додати белом луку. Исцедити сок из лимуна, додати со, бибер и маслиново уље и умутити све заједно са жицом за мућење.
Осушене шаргарепе ставити у већу посуду са поклопцем, прелити мешавином лимуна и уља, све добро промешати и оставити, најбоље преко ноћи, на хладном месту. Пре употребе добро протрести или промешати и послужити.
Напомена: Веома је важно да вам шаргарепа буде потпуно хладна пре него што прелијете са преливом.
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КСЕНИЈА БУЈИШИЋ СЛОМЉЕНА Умро је њен Милош: "Све смо се договорили, не брини"
"СВЕ смо се договорили, не брини. Твоје Симона и Ксенија."
24. 02. 2026. у 13:44
ПОТВРЂЕНО: Кос купио кућу на Кипру захваљујући Чеди! Раскинуо веридбу са Рускињом у Немачкој
ЈАВНО проговорио о њиховом блиском односу и темама које су последњих дана узбуркале јавност.
24. 02. 2026. у 14:41
Ове године се часовник ПОМЕРА РАНИЈЕ - ево када! Пазите да вас сат унапред не "превари"
ТАЧАН датум када ће сунце коначно почети да залази после 18 сати је последња недеља у марту. За разлику од прошле године дани ће почети да нам трају дуже дан раније. Тачније, последњег викенда у марту, односно у ноћи са суботе (28. март) на недељу (29. март) почиње летење рачунање времена и те ноћи казаљке на сату померамо један сат унапред. То значи да ће нам тај дан трајати сат мање, односно 23 сати, али ће нам зато мрак падати касније!
24. 02. 2026. у 16:16
"ХИТНО МОРАШ ДА НАПУСТИШ УКРАЈИНУ" Амерички председник упозорио Зеленског: Владимире, постоји претња
БИВШИ председник САД Џозеф Бајден затражио је да напустим Украјину одмах након почетка рата, рекао је Владимир Зеленски.
24. 02. 2026. у 19:21
"Исмет, брат по оцу, СРУШИО је Шекијеву породичну КУЋУ - на месту старе штале подигао му је нову"
НЕДАВНО су кружиле гласине да је породична кућа Шекија Турковића у селу Крња Јела на Пештарској висоравни срушена под несрећним околностима.
24. 02. 2026. у 12:41
ШОК: 2017. био 3. на изборима за председника, сад наступио на ПЗЕ - освојио 350.000 гласова, 10%
КО ће представљати Србију на "Евровизији 2026" у Бечу?
24. 02. 2026. у 21:28
МЕДВЕДЕВ БРУТАЛНО ЗАПРЕТИО УКРАЈИНИ, ФРАНЦУСКОЈ И БРИТАНИЈИ: Русија би морала одговорити нуклеарним ударом
ЗАМЕНИК председника руског Савета безбедности Дмитриј Медведев запретио је да би Русија могла употребити тактичко нуклеарно оружје против Украјине, Француске и Уједињеног Краљевства уколико би Париз и Лондон Кијеву пружили нуклеарну технологију.
24. 02. 2026. у 13:45
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ ГУЛАШ НА ВОДИ: Преукусно јело које се спрема само 40 минута
ДОНОСИМО вам најбољи рецепт за посни гулаш на води.
24. 02. 2026. у 15:30
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
ПРЖЕЊЕ рибе у тигању често је ноћна мора чак и за искусне куваре, лепи за површину, мрви и губи облик, а резултат ретко личи на хрскави специјалитет из ресторана.
24. 02. 2026. у 14:15
ПОСНА ПРОЈА: Уз мале трикове ће бити укуснија од мрсне
ПОСНА проја често уме да испадне сува и тврда, чак и када пратите рецепт од слова до слова.
24. 02. 2026. у 10:20
САЛАТА ОД ШАРГАРЕПЕ: Једноставно, а другачије
Лагана, освежавајућа и пуна ароме, ова салата је савршен прилог уз свако јело, а може бити и самосталан, здрав оброк.
24. 02. 2026. у 09:00
ДАМЕН КАПРИЦ: Старински колач са мирисом лимуна
Спој прхке коре с нотом лимуна, слоја џема од марелице и лаганог шаума од беланаца посутог орасима даје му препознатљив укус коме се увек враћамо. Идеалан је када желите брз, домаћи десерт са мало састојака, а пуно шарма.
24. 02. 2026. у 09:00
Коментари (0)