Бакини рецепти

НЕОДОЉИВЕ ШАМ РОЛНЕ: Старински рецепт за нове генерације - Хрскаве споља, а кремасте унутра

Новости онлине

30. 03. 2024. у 15:00

ШАМ РОЛНЕ - Лепе су на око, а још лепши укус имају.

НЕОДОЉИВЕ ШАМ РОЛНЕ: Старински рецепт за нове генерације - Хрскаве споља, а кремасте унутра

За овакав колач се вреди потрудити, сви ће бити одушевљени.

Састојци:

За лиснато тесто:

450 г брашна
50 г путера
250 мл топле воде
2 жуманца
1 кашичица сирћета
прстохват соли

За премаз:

450 г путера
50 г брашна

За шам:

10 беланаца
600 гр шећера

Припрема:

За тесто помешајте брашно, со и путер, па додајте жуманца, сирће и топлу воду. Месите да добијете глатко тесто. Растањите га оклагијом и намажите премазом од измешаног брашна и путера. Савијте као писмо и растањите оклагијом у правоугаоник. Поновите исто још једном. Савијте тако да десна трећина преклопи средњу трећину, а онда преклопите левом страном и оставите да стоји пола сата у фрижидеру. Поновимо исти поступак још 2 пута.

Тесто растањите оклагијом у облик правоугаоника, исеците на траке и обмотајте их око модлица за ролне. Пећи у загрејаној рерни на 250 степени. За шам умутити беланца у чврст снег и додавати мало по мало шећера. Мутите док се шећер истопи. Охлађене ролне напуните шамом. По жељи поспите их шећером у праху.

(Trpeza)

Препоручујемо

ПОСНО, СЛАСНО И ЗДРАВО: Колач од јабука и поморанџи, са црном чоколадом и бадемима - Без брашна и вештачких шећера (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 73

ПОСНО, СЛАСНО И ЗДРАВО: Колач од јабука и поморанџи, са црном чоколадом и бадемима - Без брашна и вештачких шећера (ВИДЕО)

20. 03. 2024. у 13:00

АПСОЛУТНИ ХИТ: Ситни колачи са плазмом и белом чоколадом

Торте и колачи

0 6

АПСОЛУТНИ ХИТ: Ситни колачи са плазмом и белом чоколадом

11. 03. 2024. у 19:00

БРЗО СЕ ПРИПРЕМА, А ЈОШ БРЖЕ НЕСТАНЕ СА ТАЦНЕ: Чоколадна кекс салама

Торте и колачи

0 29

БРЗО СЕ ПРИПРЕМА, А ЈОШ БРЖЕ НЕСТАНЕ СА ТАЦНЕ: Чоколадна кекс салама

01. 02. 2024. у 10:00

ЧОКОЛАДНЕ ЛАЖНЕ РУСКЕ КАПЕ: Кремасто савршенство укуса са кокосом и, што је најважније - не пече се (ВИДЕО)

Торте и колачи

0 21

ЧОКОЛАДНЕ ЛАЖНЕ РУСКЕ КАПЕ: Кремасто савршенство укуса са кокосом и, што је најважније - не пече се (ВИДЕО)

21. 01. 2024. у 17:30

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка

Политика

0 38

"ПОЈЕДОХ СЕ ЖИВ, ИЗЛУДЕ МЕ ТО" Вучић о отварању ауто-пута до Пожеге: То су већ фолирања и глупирања, крајњи рок до понедељка

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је из Чачка о отварању ауто-пута до Пожеге.

03. 07. 2025. у 11:49

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

Свет

0 11

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45