КАКО СЕ СПРЕМА РИБА У ТИГАЊУ, ШЕРПИ, РЕРНИ: Како би риба била укусна морате да знате како се припрема
Рибу можете да кувате, печете, или пржите, а сазнајте и како то правилно да радите.
Фото Shutterstock
Како се пржи у тигању
Када пржите рибу у тигању обавезно је пре тога уваљајте у брашно. Ако имате тефлонски тигањ, онда немојте да науљите, а за сваки други је довољно пар капи уља. Ставите рибу у загрејан тигањ, па после 3 минута окрените и пржите још 3 минута.
Како се пече у рерни
Када печете рибу обавезно је ставите у тепсију обложену пек папиром. Ово ће обезбедити хрскаву кору и спречити да загори. У просеку, танком филеу је потребно само 10 минута да се испече, а дебљем око 20 минута.
Како се кува у шерпи
Када рибу желите да скувате, ставите је у бујон или загрејану воду са уљем (најбоље маслиновим) и кувајте на лаганој ватри док риба не омекша (око 20 минута).
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
03. 04. 2025. у 13:34
СРБИН ПРЕЖИВЕО ТИТАНИК: Никола спасио дете, а онда уследила невероватна сцена - прича која је одушевила свет
СРЕЋНИ преживели са Титаника годинама су причали своје верзије трагичног догађаја. Захваљујући њиховим сећањима данас, поред званичних, имамо и неке потпуно непознате детаље о ономе шта се догађало у последњим тренуцима пред потонуће чувеног брода.
03. 04. 2025. у 16:52
А КАДА СУ "ДЕЛИЈЕ" ВИДЕЛЕ ЗАСТАВУ ЛАЖНЕ ДРЖАВЕ КОСОВО У БЕОГРАДУ... Ево шта су одмах урадили навијачи Црвене звезде (ВИДЕО)
Навијачи Црвене звезде, "делије", нису хтели минуле ноћи да седе скрштених руку када је нека особа снимила у Сава центру заставу лажне државе Косово, и то у простору у коме се данас одржава Конгрес европске куће фудбала, УЕФА.
03. 04. 2025. у 12:09
ОДБИЈАО ЛЕЧЕЊЕ ЗБОГ СЕКТЕ КОЈОЈ ЈЕ ВЕРОВАО: Вал Климер је мислио да рак који има није болест
ВАЛ КЛИМЕР борио се са канцером грла, али је одбијао класичне терапије због верских уверења.
03. 04. 2025. у 14:14
ШТА ЋЕ РЕЋИ УКРАЈИНА? Због оног што се управо догодило у Београду и Русија затечена
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, изгубила неколико познатих који су се упустили у тај војни сукоб. Недавно се десио још један такав случај, а "одјек" се чуо до Београда и, одатле, сигурно ће стићи и до Украјине.
03. 04. 2025. у 14:45
ЛОНДОН ПОТОПЉЕН, ДАНСКЕ НЕМА: Како би изгледала Европа да се сав лед отопи - песимистичка процена стручњака (ФОТО/ВИДЕО)
НАУЧНИЦИ процењују изглед Европе ако се лед на Северном и Јужном полу отопи.
02. 04. 2025. у 21:02
РЕШИЛА СТАМБЕНО ПИТАЊЕ НА НЕВЕРОВАТАН НАЧИН: Плаћа кирију нешто више од 700 динара месечно
ДОК ПРОСЕЧНИ станари у кинеском граду Џуџоу (провинција Хунан) плаћају кирију од 100 до 225 евра месечно, 18-годишња радница пронашла је необично решење за стамбену кризу: живи у тоалету продавнице у којој ради.
03. 04. 2025. у 14:56
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
"ЗАНЕМАРИЛА ЈЕ ДЕЦУ, ЧУВАЛЕ СУ ИХ ЦИГАНКЕ" Захар открио зашто је оставио Гоцу Лазаревић
СВАКИ од супружника имао је своју верзију приче.
02. 04. 2025. у 17:21
Најновије из рубрике
ПОСНЕ АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Нимало не заостају за оригиналом, биће мекане и ваздушасте
Укусне и хрскаве, права посластица за време поста.
03. 04. 2025. у 16:00
ГУРМАНСКА САЛАТА ОД ПРАЗИЛУКА И СЛАНИНЕ: Помера све границе доброг укуса
Салата коју ће сви радо јести, чак и они који и нису љубитељи празилука.
03. 04. 2025. у 14:30
БАРОН ТОРТА: Предивна чоколадна посластица, којој посебну ноту даје фил од малина
Управо тај укус је нешто што барон торту издваја у мору других, укусних, кремастих и савршених. За њену припрему је потребно мало више труда и умећа, али резултат је такав да вам неће бити жао што сте уложили време и новац.
03. 04. 2025. у 13:00
НАМАЗ ОД ШАРГАРЕПЕ СА ЈОГУРТОМ И ОРАСИМА: Када желите брз, укусан и јефтин намаз овај рецепт је идеалан
Овај лаган и освежавајући намаз од шаргарепе спаја богате укусе динстане шаргарепе, кремастог јогурта и хрскавих ораха, док зачини дају додатну дубину укуса. Идеалан је прилог уз месо и вегетаријанска јела или лагани оброк уз тостирани хлеб.
03. 04. 2025. у 11:30
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА НАДЛАЦКЕ: За доручак, вечеру, слане, или слатке - посластица сачувана од заборава
Ако сте одрасли у Војводини, онда сте вероватно чули за надлацке.
03. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)