ДИНСТАНА КОБАСИЦА СА КУПУСОМ: Рецепт за традиционално домаће јело
У овом рецепту откривамо како да припремите савршено балансирану комбинацију купуса и кобасице – топло, ароматично и изузетно укусно јело које ће вас одмах угрејати!
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кобасице исечене на комаде
- 1 кг киселог купуса (или мешавине свежег и киселог), оцеђеног и исецканог
- 1 велики црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, изгњечена
- 2 кашике уља или масти
- 1 ловоров лист
- 4 бобице пимента
- 1 кашичица кима (по жељи)
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица мајчине душице (по жељи)
- 1 шоља поврћне или месне чорбе
Припрема
У великом тигању или дубљем лонцу загрејте уље или маст. Додајте исечену кобасицу и пржите је док не порумени и не постане хрскава са свих страна. Извадите је и оставите са стране.
У истом тигању пропржите црни лук до стакласте боје. Додајте бели лук и пржите још 1 минут. Убаците купус: ако користите свежи, прво њега динстајте неколико минута, па додајте кисели. Зачините ловоровим листом, пиментом, кимом (по жељи), мајчином душицом, сољу и бибером.Сипајте чорбу, поклопите и крчкајте 20 минута на тихој ватри. После 20 минута, вратите динстану кобасицу у купус. Промешајте и крчкајте још 10–15 минута, док се све не сједини и купус не омекша.Ако је купус превише кисео, додајте прстохват шећера.
Послужите топло, уз кувани кромпир, хлеб, гриз или као самосталан оброк.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЧИСТКА НА ПИНКУ: "Накотило се много паразита!" Код Митровића пљуште откази, заклео се на мајчином гробу
МИТРОВИЋ ЈЕ истакао да је преузео славску традицију своје преминуле мајке Милке и тим поводом открио да се на њеном гробу заклео да ће у скоријој будућности направити огроман преокрет у послу.
17. 11. 2025. у 15:57
ГОТОВО: Новак Ђоковић се трајно настанио у Грчкој
Најновије вести у којима је Новак Ђоковић главни актер - за неке су изненађујуће.
17. 11. 2025. у 21:14
ШИПТАРИ ГЛЕДАЈУ И НЕ ВЕРУЈУ! Гранит Џака ударио на лажну државу Косово
КО би ово очекивао!
17. 11. 2025. у 15:07
ДУБРОВЧАНИ ТРОБОЈКОМ ДОЧЕКАЛИ ОСЛОБОДИОЦЕ: Улазак војске Краљевине Србије у Дубровник 1918. - француски ратни репортер све забележио (ФОТО)
ЗВАНИЧНО Први светски рат је завршен 11. новембра 1918. године, потписивањем примирја, а само два дана касније, 13. новембра, у Дубровник је ушла јединица војске Краљевине Србије. Војска је дошла на позив Месног одбора Народног вијећа Дубровника који су се залагали за стварање јужнословенске државе под вођством Србије.
17. 11. 2025. у 11:57 >> 12:16
Ко се пресели на ово ОСТРВО добија кућу, земљу и 500 евра сваког месеца
КАКО би сачували последње преостале службе и поново оживели заједницу која готово нестаје, локалне власти покренуле су програм са изузетно повољним условима за будуће становнике.
18. 11. 2025. у 07:51
Ко је ЈЕДИНИ политичар који је обилазио Цецу у затвору? Испунио јој захтев, пре тога јој било забрањено
"ПИТАО ме је онако људски: 'Цецо, да ли ја за вас могу нешто да учиним?'"
17. 11. 2025. у 22:29
"ТИ СИ КРЕТЕН!" Жестока свађа у студију Хит твита, Бабић ударио на Антонијевића
ЖЕСТОКА свађа избила је вечерас у студију телевизије "Пинк" у емисији Хит Твит где гостују председница Народне Скупштине Србије Ана Брнабић, правник Милан Антонијевић и бизнисмен Бранко Бабић.
16. 11. 2025. у 21:55
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ЗВУЦИ СЕКСА У БРИТАНСКОМ ПАРЛАМЕНТУ: После скандала - ухапшена два мушкарца
ДВОЈИЦА мушкарца ухапшена су, па пуштена на слободу уз кауцију, након што је мобилни телефон постављен у Доњем дому британског парламента како би пуштао "сексуалне звукове" током посланичких питања британском премијеру Киру Стармеру.
16. 11. 2025. у 20:32
Најновије из рубрике
ЕНЕРГЕТСКЕ КУГЛИЦЕ ОД КАКАА И ОРАШАСТИХ ПЛОДОВА: Здрава ужина која осваја на први залогај
У времену када многи траже брзе, али здраве залогаје који могу да заменe грицкалице пуне шећера, енергетске куглице од какаа и орашастих плодова постале су прави хит. Овај једноставан рецепт доноси савршену равнотежу укуса и хранљивих састојака.
17. 11. 2025. у 21:00
ОСВЕЖАВАЈУЋА САЛАТА ОД КИНОЕ СА НАРОМ: Свеж, хранљив и колоритан оброк за тили час!
АКО тражите лаган, хранљив и брзо припремљен оброк који ће вас заситити без осећаја тежине, ова салата од киноe је идеалан избор.
17. 11. 2025. у 18:00
ШТРУДЛА ОД ЈАБУКА: Колач који увек успева
Доносима проверен рецепт за савршену штрудлу од јабука – богату, сочну и нежно мирисну на цимет и ванилију. Само 12 кора и неколико основних састојака дели вас од најбољег колача за сваки дан!
17. 11. 2025. у 15:00
КАРАМЕЛ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Слатки залогај домаће радости
Обожавате слаткише? Откријте како да у својој кући направите кремасти карамел са хрскавим орасима који ће све освојити – савршен за даривање, празничне столове или једноставно уживање уз кафу. Брзо, једноставно и неодољиво укусно!
17. 11. 2025. у 14:00
ЊОКИ КАРБОНАРА СА ПАНЧЕТОМ И ПАРМЕЗАНОМ: Доносимо проверен рецепт за једно од најомиљенијих италијанских јела
Кремасти, нежни њоки у баршунастом сосу од жуманца и пармезана, уз хрскаву сланину – јело које спаја једноставност и раскош италијанске кухиње. Брзо, ароматично и савршено за сваку прилику.
17. 11. 2025. у 12:00
Коментари (0)